Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zwijane bułeczki pizzowe znane także jako pizzetki lub pizzerinki, to wspaniały przysmak na każdą okazję. Aromatyczne bułeczki pachnące oregano i bazylią. Wystarczy ciasto na pizzę oraz trochę dodatków i gotowe.
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2379
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3543
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4355
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 74472
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2379
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3543
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4355
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 74472
Składniki
PRZYGOTOWANIE CIASTA
Przesiej do miski 300 g mąki, dodaj wodę i połowę drożdży.
Wyrabiaj ciasto ok. 3 minuty.
Następnie przykryj miskę i włóż do lodówki na 3 godziny.
Wyjmij ciasto z lodówki. Dodaj resztę mąki i drożdży oraz sól.
Jeszcze schłodzone ciasto wyrabiaj ok. 10-20 minut, aż zrobi się gładkie i aksamitne.
Miskę posmaruj oliwą, włóż do niej wyrobione ciasto i odłóż jeszcze na ok. 2 godziny do wyrośnięcia.
PRZYGOTOWANIE SOSU
Do miseczki daj passatę pomidorową, oregano, bazylię, oliwę, sprasowany czosnek i cukier.
Wymieszaj wszystkie składniki dokładnie, doprawiając solą i pieprzem do smaku.
PRZYGOTOWANIE ŚLIMACZKÓW
Przygotowane ciasto na pizzę podziel na dwie części.
Ciasto rozwałkuj na duży prostokąt.
Posmaruj ciasto sosem pomidorowym i posyp delikatnie tartym serem.
Następnie ułóż plastry szynki i posyp jeszcze raz delikatnie tartym serem.
Tak przygotowany placek zwiń w rulon i pokrój w ok. 1,5 centymetrowe plasterki.
Plasterki poukładaj na wysłanej papierem do pieczenia blaszce.
Odstaw bułeczki do wzrośnięcia na ok. 30 minut, następnie włóż do rozgrzanego do 220°C piekarnika i piecz przez ok. 20 minut.