Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czy może być coś lepszego na zimę niż smaki jesieni zamknięte w słoiczkach? Borowiki w zalewie miodowej są idealne do kanapki, sosu tatarskiego czy jako imprezowa przekąska do mocnych trunków. Polecam gorąco, są pyszne!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23021
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 966
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104834
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 404
32
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23021
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 966
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104834
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 404
32
REKLAMA
Przetwory
Borowiki w zalewie miodowej
WaniliaiKardamon
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 kg małych borowików
- Zalewa:
- 5 szklanek wody
- 1 szklanka octu 10%
- 1 szklanka cukru
- 2 łyżki miodu prawdziwego
- 2 łyżki soli
- 1 cebula
- ziele angielskie
- liść laurowy
- 1 łyżka pieprzu kolorowego w ziarnach
Sposób przygotowania:
1
1. Borowiki oczyszczamy z igliwia, płuczemy pod bieżącą wodą, wrzucamy na osolony lekko wrzątek i gotujemy 15 minut, odcedzamy na sicie.
2
2. Zalewa: Wodę mieszamy w garnku z octem oraz przyprawami i cukrem zagotowujemy, dodajemy miód i mieszamy do rozpuszczenia, Ugotowane grzyby wkładamy w słoiczki-nie całkiem do pełna, na wierzchu układamy po kilka piórek obranej cebuli, zalewamy gorącą zalewą. Pasteryzujemy 5 minut.