Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Brzoskwinie w syropie to doskonały dodatek do ciast, deserów czy sałatek owocowych przygotowywanych w okresie jesienno zimowym. W smaku przypominają sklepowe brzoskwinie w puszce ale nie mają metalicznego posmaku:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 544
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 402
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 536
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1379
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 544
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 402
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 536
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1379
4
REKLAMA
Przetwory
Brzoskwinie w syropie
ErJot
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- brzoskwinie 3 kg
Syrop:
- woda 6 szklanek
- cukier 75 dag
- sok z cytryny 4 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Z wody, cukru i soku z cytryny przygotowujemy syrop - podgrzewamy i mieszamy aż cukier się rozpuści /syrop nie musi się zagotować ale jak się zagotuje to też się nic nie stanie/. Odstawiamy do wystygnięcia. Wybieramy brzoskwinie dojrzałe ale twarde, nie poobijane. Owoce obieramy ze skórki, usuwamy pestkę i kroimy. Dodając owoce do ciasta czy deseru kroję je na mniejsze kawałki. Dlatego przygotowując brzoskwinie w syropie owoce kroję na ćwiartki lub ósemki - więcej owoców zmieści się w słoiku:) Pokrojone brzoskwinie przekładamy do słoików, zalewamy przygotowanym syropem, zakręcamy i pasteryzujemy 10 min.