Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tarte buraczki doskonale komponują się z mięsem jak i z ziemniakami. Można z nich zrobić również zupę. Buraczki wspomagają pracę wątroby, obniżają ciśnienie krwi, wpływają pozytywnie na układ sercowo naczyniowy. Są bogate w składniki mineralne i witaminy.
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 2924
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1847
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1305
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 7936
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 2924
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1847
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1305
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 7936
Składniki
Ugotować buraki do miękkości, obrać i utrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę obrać i pokroić w kostkę, dodać kminek wg uznania, cukier, ocet i sól. Wszystkie składniki dobrze wymieszać i przełożyć do słoików. Brzegi słoików i nakrętki przetrzeć ręcznikiem papierowym i zakręcić słoiki. Wstawić do dużego rondla wyłożonego ściereczką i pasteryzować 30 min od zagotowania. Po skończeniu pasteryzacji wyjąć z rondla i postawić na ręcznik lniany lub bawełniany do wystygnięcia.