Smaker

Buraczki z papryką na zimę

18.08.2024 Odsłon: 326
5.0 (5 oceny)
30 min
15 min
>6 os.
Tramwajarz
Tramwajarz

Buraczki z papryką wg przepisu mojej mamy.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 314

>60 min
9
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Karkówka w musztardzie

Dania główne Karkówka w musztardzie

Królowa grilla :)

Odsłon: 98

15 min
3
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 78

15 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 94

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 215

30 min
4
KORAL
KORAL
Przekąski

Pikantne ciasto pomidorowe

Przekąski Pikantne ciasto pomidorowe

Szybkie, proste i lekkie wytrawne ciasto.

Odsłon: 338

15 min
6
Przetwory
Buraczki z papryką na zimę
Autor:
Tramwajarz
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 3 kg buraków
  • 3 papryki (mama robi z czerwoną ja miałem zieloną)
  • 3 cebule
  • 1/4 szkl octu
  • 1/2 szkl oleju
  • 1/2 szkl wody
  • 3/4 szkl cukru
  • 1 łyżka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Ugotowane buraki starłem na dużych oczkach. Posiekaną paprykę i cebulę podsmażyłem. .

2

Z pozostałych składników ugotowałem wywar, dodałem buraki i paprykę - wymieszałem. Napełniłem słoiki i pasteryzowałem 10 minut. Gotowe ! Smacznego :D