Przetwory Przepis na:
Cukinia marynowana w occie słodko-kwaśna do słoików na zimę
Przepisów i artykułów: 2421 Ocena: 15993
Dodano: 27.05.2016
Odsłon: 33560
Cukinia marynowana to idealny dodatek do wielu potraw.
Składniki
- Cukinia 6 szt.
- Cebula biała 2 szt.
- Czosnek 8 ząbków
- Liść laurowy 8 szt.
- gorczyca do smaku według uznania
- pieprz ziarnisty
- Ziele angielskie
- Składniki na zalewę:
- woda 6 szklanek
- Cukier 11/2 szklanki
- Ocet 11/2 szklanki
- Sól 3 łyżki
- Ostra papryka mielona 1 szczypta
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Cukinię dokładnie umyć i pokroić w grubą kostkę, a cebule w plastry. Następnie przełożyć do wyparzonych słoików, dodać pokrojony czosnek i przyprawy. Z podanych składników zagotować zalewę, zalać cukinie w słoikach, szczelnie zakręcić i pasteryzować przez 15 minut.
16826 odsłon
20
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 28 maja 2016Zgłoś do usunięcia
Przepyszna...4 Kto głosował? | Odpowiedz