Smaker

Cukinia marynowana w occie słodko-kwaśna do słoików na zimę

27.05.2016 Odsłon: 53772
5.0 (100 oceny)
Cukinia marynowana w occie słodko-kwaśna do słoików na zimę
60 min
5-6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Cukinia marynowana to idealny dodatek do wielu potraw.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Klopsiki po szwedzku
smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki po szwedzku

Dania główne Klopsiki po szwedzku

Klopsiki po szwedzku to soczyste i aromatyczne kuleczki mięsne polane aksamit...

Odsłon: 6132

60 min
6
Jabłecznik na cieście ucieranym
wałek
wałek
Ciasta

Jabłecznik na cieście ucieranym

Ciasta Jabłecznik na cieście ucieranym

Nic tak nie kojarzy się nam z domowym ciepłem jak tradycyjny, babciny jabłecz...

Odsłon: 53128

30 min
168
Wiosenna sałatka z mix sałat.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Wiosenna sałatka z mix sałat.

Sałatki Wiosenna sałatka z mix sałat.

Ta sałatka to jedna z najprostszych sałatek jakie znam. Robi się ją błyskawic...

Odsłon: 2531

15 min
7
Sałatka z pysznym sosem balsamicznym
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka z pysznym sosem balsamicznym

Sałatki Sałatka z pysznym sosem balsamicznym

Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem czosnkowo-balsamicznym....

Odsłon: 485

30 min
5
Szaszłyki z karkówki
wałek
wałek
Dania główne

Szaszłyki z karkówki

Dania główne Szaszłyki z karkówki

Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...

Odsłon: 529

30 min
4
Sernik na zimno z malinami
wałek
wałek
Ciasta

Sernik na zimno z malinami

Ciasta Sernik na zimno z malinami

Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki, przyozdobiony dojrzałymi...

Odsłon: 1887

30 min
7
Przetwory
Cukinia marynowana w occie słodko-kwaśna do słoików na zimę
Cukinia marynowana w occie słodko-kwaśna do słoików na zimę
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Cukinia 6 szt.
  • Cebula biała 2 szt.
  • Czosnek 8 ząbków
  • Liść laurowy 8 szt.
  • gorczyca do smaku według uznania
  • pieprz ziarnisty
  • Ziele angielskie
  • Składniki na zalewę:
  • woda 6 szklanek
  • Cukier 11/2 szklanki
  • Ocet 11/2 szklanki
  • Sól 3 łyżki
  • Ostra papryka mielona 1 szczypta
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Cukinię dokładnie umyć i pokroić w grubą kostkę, a cebule w plastry. Następnie przełożyć do wyparzonych słoików, dodać pokrojony czosnek i przyprawy. Z podanych składników zagotować zalewę, zalać cukinie w słoikach, szczelnie zakręcić i pasteryzować przez 15 minut.