Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Przetwory
  • Domowe ogórki kiszone
  • Przetwory
  • Przepis na
Odsłon: 10943 18.07.2016

Domowe ogórki kiszone

do 30 min
30 min
>6 osób
>6 os.
Justitako
Justitako

Pora na przetwory ;)

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Ogórki umyć. Słoiki i zakrętki wyparzyć.
Do każdego słoika na dno włożyć część baldachimu kopru, dodać 2-3 ząbki czosnku. Ogórki układać ciasno, na stojąco, ogonkiem do góry. Po bokach upychać mniejsze.
Chrzan obrać i pokroić w drobne słupki. Do każdego słoika włożyć parę kawałków. Na wierzch dodać jeszcze koper. Łodygi kopru pociąć na drobne kawałki i również poupychać do słoików.
We wrzącej wodzie rozpuścić sól, zalewać ogórki w słoikach prawie do pełna. Zakręcić i odstawić w chłodne miejsce.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

ogórki kiszone

drNowak
drNowak
Dodatki

Ogórki kiszone

Dodatki Ogórki kiszone

Kiszonki są bardzo zdrowymi dodatkami do obiadów i kanapek. Ja co roku zapraw...

  • Wielkanoc
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Wiśnie
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kanapki

Odsłon: 2861

> 60 min >60 min
15
helenapon
helenapon
Przetwory

Ogórki kiszone na ostro:

Przetwory Ogórki kiszone na ostro:

Wg mnie to najlepszy przepis ze wszystkich, jakie stosowałam. Od jakiegoś cz...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 13690

do 15 min 15 min
17
ewka16
ewka16
Przetwory

Ogórki kiszone

Przetwory Ogórki kiszone

Pyszne kiszone ogóreczki do skonsumowania za trzy dni. Przygotowane domowo i...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 1904

do 15 min 15 min
9

ogórki kiszone ewy wachowicz

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Kiszone ogórki z prądem

Przetwory Kiszone ogórki z prądem

Gdy przed rokiem, na Zlocie Zielarskim, częstowałam uczestników kromką chleba...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Ukraińska
  • Wegańskie
  • Makaron
  • Warzywa
  • Owoce
  • Wiśnie
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kanapki
  • Makarony
  • Chleby

Odsłon: 1442

do 60 min 60 min
17
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Przetwory

Kiszona pietruszka według Ewy Wachowicz

Przetwory Kiszona pietruszka według Ewy Wachowicz

Prosty i pyszny sposób na domową kiszonkę. Przepis pochodzi z 435. odcinka pr...

  • Ukraińska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 1208

do 15 min 15 min
3
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Forszmak z przepisu Ewy Wachowicz

Dania główne Forszmak z przepisu Ewy Wachowicz

Forszmak to rewelacyjny sposób na wykorzystanie wędlin i mięs, które zostały...

  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 4519

do 60 min 60 min
5

kiszone

FoodSafari
FoodSafari
Dodatki

Kiszone brukselki

Dodatki Kiszone brukselki

Kiszonki są pyszne i zdrowe. Dzisiaj prezentuję przepis na kiszone brukselki,...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kolendra

Odsłon: 7570

> 60 min >60 min
18
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Kiszone śliwki

Przetwory Kiszone śliwki

Kiszone śliwki wart zrobić choćby tylko dla poznania nowego, nieznanego smaku...

  • Ukraińska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Czosnek

Odsłon: 9245

do 15 min 15 min
5
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przekąski

Kiszone shitake

Przekąski Kiszone shitake

Przygotowałam ostatnio kiszone shitake. Grzyby shitake! A że trudno kupić świ...

  • Warzywa
  • Papryka
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Imbir

Odsłon: 1298

> 60 min >60 min
4

ogórki kiszone siostry anieli

Barbarelka36
Barbarelka36
Dania główne

Ogórki kiszone w śmietanie

Dania główne Ogórki kiszone w śmietanie

Pyszne i nieco inne od popularnej mizerii.

  • Polska
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 884

do 15 min 15 min
17
kuchmariola63
kuchmariola63
Przetwory

Kiszone ogórki wczesne.

Przetwory Kiszone ogórki wczesne.

Ogórki kiszone 2 dni. Takie lekko pod kiszone są najsmaczniejsze.

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 1448

> 60 min >60 min
9
fafiatko
fafiatko
Przetwory

Kiszone ogórki szklarniowe

Przetwory Kiszone ogórki szklarniowe

Pasteryzowane, ogórki szklarniowe tez są świetne do kiszenia, ich skórka jest...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 443

do 15 min 15 min
10

ogórki kiszone przepis babci

AnkaGotuje
AnkaGotuje
Przetwory

Kiszone ogórki

Przetwory Kiszone ogórki

Cześć!!! Moja spiżarnia powoli zapełnia się po brzegi. Ostatnio robiłam kiszo...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 36685

do 60 min 60 min
51
ciacho50
ciacho50
Przetwory

Kiszone ogórki

Przetwory Kiszone ogórki

Ogórki kiszone to nie tylko świetny smak. Są niskokaloryczne i zawierają dużo...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 13200

> 60 min >60 min
21
ewka16
ewka16
Przetwory

Ogórki kiszone

Przetwory Ogórki kiszone

Pyszne kiszone ogóreczki do skonsumowania za trzy dni. Przygotowane domowo i...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 1904

do 15 min 15 min
9

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Zupy

Zupa kaszubska

Zupy Zupa kaszubska

Zdrowa i smaczna zupa na obiad.

  • Polska
  • Dietetyczne
  • Warzywa

Odsłon: 114

do 60 min 60 min
2
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Sałatki

Mix surówek do obiadu

Sałatki Mix surówek do obiadu

Szybka surówka do obiadu dla zapracowanych.

  • Polska
  • Włoska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Ciasta
  • Surówki

Odsłon: 96

do 15 min 15 min
1
codziennik_kulinarny
codziennik_kulinarny
Dania główne

Paluchy drobiowe zawijane w boczek

Dania główne Paluchy drobiowe zawijane w boczek

Kura + boczek = To jest to! Zapraszam do wypróbowania przepisu!

  • Impreza
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 157

do 30 min 30 min
1
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Fasolka szparagowa z pieczarkami w śmietanie z nutą czosnku

Dania główne Fasolka szparagowa z pieczarkami w śmietanie z nutą czosnku

Może to być dodatek do obiadu lub samodzielne danie. Polecam.

  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 69

do 60 min 60 min
3
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka na szpinaku z pieczonym indykiem, serem camembert, surowymi pieczarkami

Sałatki Sałatka na szpinaku z pieczonym indykiem, serem camembert, surowymi pieczarkami

Smakowita sałatka. Składniki dobrze razem pasują.

  • Impreza
  • Do pracy
  • Polska
  • Włoska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Grzyby
  • Orzechy
  • Przyprawy

Odsłon: 27

do 30 min 30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort poprzeczny bez pieczenia

Desery Tort poprzeczny bez pieczenia

Łatwy torcik do zrobienia. Ładnie wygląda i dobrze smakuje.

  • Impreza
  • Polska

Odsłon: 72

> 60 min >60 min
1

Inne przepisy autora

Desery

Szybki sernik pieczony z czereśniami

Desery

Ciasto z budyniem i rabarbarem

Pieczywo

Szybka pizza na chlebie tostowym

Przekąski

Mini pizze z cukinii

Justitako
Justitako
Desery

Szybki sernik pieczony z czereśniami

Desery Szybki sernik pieczony z czereśniami

bardzo szybki sernik, przepyszny !

  • Owoce
  • Nabiał
  • Ser

Odsłon: 4286

do 60 min 60 min
63
Justitako
Justitako
Desery

Ciasto z budyniem i rabarbarem

Desery Ciasto z budyniem i rabarbarem

Proste ciasto z rabarbarem

  • Kremy
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 9026

do 60 min 60 min
65
Justitako
Justitako
Pieczywo

Szybka pizza na chlebie tostowym

Pieczywo Szybka pizza na chlebie tostowym

Szybka pizza na chlebie tostowym

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Kukurydza
  • Nabiał
  • Ser
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Oregano
  • Pizze
  • Ciasta
  • Chleby

Odsłon: 6644

do 30 min 30 min
65
Justitako
Justitako
Przekąski

Mini pizze z cukinii

Przekąski Mini pizze z cukinii

Zdrowe, pyszne, idealne na jeden kęs!

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Oregano
  • Pizze

Odsłon: 2091

do 30 min 30 min
57
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Przetwory

Przetwory

Ogórki małosolne w słoiku

Przetwory

Najprostszy dżem truskawkowy

Przetwory

Dżem z truskawek z…masłem!

Przetwory

Domowy tarty chrzan na zimę

smaker
smaker
Przetwory

Ogórki małosolne w słoiku

Przetwory Ogórki małosolne w słoiku

Idealne do kanapek, grilla oraz letnich obiadów – ogórki małosolne. Poznaj pr...

  • Polska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Kanapki

Odsłon: 109

> 60 min >60 min
2
smaker
smaker
Przetwory

Najprostszy dżem truskawkowy

Przetwory Najprostszy dżem truskawkowy

Sezon na truskawki jest intensywny, ale krótki. Dlatego warto zatrzymać smak...

  • Owoce
  • Dżemy
  • Przetwory warzywne

Odsłon: 145

> 60 min >60 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Zupy

Zupa kaszubska

Zupy Zupa kaszubska

Zdrowa i smaczna zupa na obiad.

  • Polska
  • Dietetyczne
  • Warzywa

Odsłon: 114

do 60 min 60 min
2
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Sałatki

Mix surówek do obiadu

Sałatki Mix surówek do obiadu

Szybka surówka do obiadu dla zapracowanych.

  • Polska
  • Włoska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Ciasta
  • Surówki

Odsłon: 96

do 15 min 15 min
1
codziennik_kulinarny
codziennik_kulinarny
Dania główne

Paluchy drobiowe zawijane w boczek

Dania główne Paluchy drobiowe zawijane w boczek

Kura + boczek = To jest to! Zapraszam do wypróbowania przepisu!

  • Impreza
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 157

do 30 min 30 min
1
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Fasolka szparagowa z pieczarkami w śmietanie z nutą czosnku

Dania główne Fasolka szparagowa z pieczarkami w śmietanie z nutą czosnku

Może to być dodatek do obiadu lub samodzielne danie. Polecam.

  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 69

do 60 min 60 min
3
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka na szpinaku z pieczonym indykiem, serem camembert, surowymi pieczarkami

Sałatki Sałatka na szpinaku z pieczonym indykiem, serem camembert, surowymi pieczarkami

Smakowita sałatka. Składniki dobrze razem pasują.

  • Impreza
  • Do pracy
  • Polska
  • Włoska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Grzyby
  • Orzechy
  • Przyprawy

Odsłon: 27

do 30 min 30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort poprzeczny bez pieczenia

Desery Tort poprzeczny bez pieczenia

Łatwy torcik do zrobienia. Ładnie wygląda i dobrze smakuje.

  • Impreza
  • Polska

Odsłon: 72

> 60 min >60 min
1
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Przetwory
Smaker

Domowe ogórki kiszone

Autor:
Justitako
do 30 min
>6 osób

Składniki

  • 2 kg ogórków gruntowych
  • kilka baldachimów kopru
  • 2 główki czosnku, podzielonego na ząbki
  • 2 korzenie chrzanu
  • litr wrzącej wody
  • łyżka soli

Sposób przygotowania:

1

Ogórki umyć. Słoiki i zakrętki wyparzyć. Do każdego słoika na dno włożyć część baldachimu kopru, dodać 2-3 ząbki czosnku. Ogórki układać ciasno, na stojąco, ogonkiem do góry. Po bokach upychać mniejsze. Chrzan obrać i pokroić w drobne słupki. Do każdego słoika włożyć parę kawałków. Na wierzch dodać jeszcze koper. Łodygi kopru pociąć na drobne kawałki i również poupychać do słoików. We wrzącej wodzie rozpuścić sól, zalewać ogórki w słoikach prawie do pełna. Zakręcić i odstawić w chłodne miejsce.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki