Smaker
Sezon na truskawki

Dżem z cukinii i pomarańczy

11.08.2022 Odsłon: 19383
5.0 (24 oceny)
Dżem z cukinii i pomarańczy
>60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Czy połączenie cukinii i pomarańczy jest popularne? Raczej nie, dlatego dziś mamy dla Ciebie wyjątkowy przepis na dżem. Ma niebanalny kolor, a także lekko cytrusowy smak łączący się ze słodyczą.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Expresowy placek z truskawkami i kruszonką
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Expresowy placek z truskawkami i kruszonką

Ciasta Expresowy placek z truskawkami i kruszonką

Szukasz prostego i niezawodnego przepisu na domowe ciasto z truskawkami? Ten...

Odsłon: 28

15 min
0
Naleśniki z serem i truskawkami
wałek
wałek
Desery

Naleśniki z serem i truskawkami

Desery Naleśniki z serem i truskawkami

W sezonie truskawkowym proponujemy prosty i pyszny deser – naleśniki z serkie...

Odsłon: 39

30 min
0
Sałatka z ogórkiem małosolnym
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z ogórkiem małosolnym

Sałatki Sałatka z ogórkiem małosolnym

Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.

Odsłon: 95

15 min
2
Krupnik na karkówce
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupnik na karkówce

Zupy Krupnik na karkówce

Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.

Odsłon: 1296

30 min
24
Ekspresowa sałatka z kapusty pekińskiej
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Ekspresowa sałatka z kapusty pekińskiej

Sałatki Ekspresowa sałatka z kapusty pekińskiej

Świeża, chrupiąca i pełna smaku sałatka, którą przygotujesz w zaledwie kilka...

Odsłon: 143

15 min
3
Śledzik po polsku
smaker
smaker
Przekąski

Śledzik po polsku

Przekąski Śledzik po polsku

Śledzik po polsku najlepiej smakuje dobrze schłodzony, podany z pieczywem lub...

Odsłon: 581

30 min
2
Przetwory
Dżem z cukinii i pomarańczy
Dżem z cukinii i pomarańczy
Autor:
smaker
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 3 kg cukinii (najlepiej żółtej),
  • 4-5 pomarańczy,
  • 1 cytryna,
  • 1 kg cukru,
  • 3 galaretki pomarańczowe
Sposób przygotowania:
1

Zacznij od przygotowania cukinii. Umyj ją pod bieżącą wodą i osusz. Odkrój końcówki. Obierz dokładnie i wydrąż środek. Pozostaw tylko twardą i zwartą część. Przekrój wzdłuż, a potem na drobniejsze kawałki. Możesz też zetrzeć ją na tarce o dużych oczkach. Zostaw warzywo w dużej misce.

2

Pomarańcze oraz cytrynę sparz wrzątkiem. Następnie zetrzyj na tarce skórkę i dodaj ją do cukinii. Pozostałą część podziel na drobniejsze kawałki.

3

Cukinię, skórkę z cytryny i pomarańczy, a także pomarańcze włóż do dużego garnka. Zacznij gotować na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu.

4

Kiedy warzywa i owoce zaczną być miękkie, a całość będzie stawać się gęsta i jednolita, dodaj cukier i galaretki pomarańczowe. Wyciśnij sok z cytryny, reszta owocu nie będzie potrzebna.

5

Gotuj przez 20 minut, mieszając od czasu do czasu. Całość powinna się robić coraz gęstsza. Przełóż dżem do wyparzonych, czystych i suchych słoików. Zakręć mocno i odstaw każde naczynie do góry dnem. Następnie poczekaj aż słoiki się ostudzą. Wtedy przełóż do ciemnego i chłodnego miejsca.