Smaker
Sezon na truskawki

Dżem z dyni i pomarańczy

25.09.2017 Odsłon: 33840
5.0 (44 oceny)
Dżem z dyni i pomarańczy
60 min
>6 os.
mimiwiki
mimiwiki

Dyniowy sezon mocno się rozkręca, na straganach zrobiło się mocno pomarańczowo :) Mam dla Was dzisiaj świetny pomysł na zamknięcie dyni w słoiku - aromatyczny i pyszny dżem - a właściwie może bardziej mus - doskonały do świeżego pieczywa, słodkiej chałki czy naleśników. Mówię Wam pychotka :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowe nuggetsy
wałek
wałek
Przekąski

Domowe nuggetsy

Przekąski Domowe nuggetsy

Proste danie z kurczaka, które można podać do obiadu lub potraktować jako prz...

Odsłon: 323

15 min
4
Koktail - samo dobro
ewaeu
ewaeu
Napoje

Koktail - samo dobro

Napoje Koktail - samo dobro

Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.

Odsłon: 58

15 min
1
Śniadaniowe placuszki twarogowo - bananowe.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Śniadaniowe placuszki twarogowo - bananowe.

Śniadania Śniadaniowe placuszki twarogowo - bananowe.

Dzisiejsze moje śniadanie to placuszki twarogowo - bananowe. Śniadaniowe plac...

Odsłon: 6

15 min
1
Makaron z burratą, szpinakiem i pomidorami
Futka
Futka
Dania główne

Makaron z burratą, szpinakiem i pomidorami

Dania główne Makaron z burratą, szpinakiem i pomidorami

Dziś zapraszam na połączenie makaronu tagliatelle ze świeżymi pomidorkami mal...

Odsłon: 144

15 min
9
Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Desery

Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.

Desery Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.

Dzisiaj deser, bezowe gniazdka które uwielbiam. Przepis jest średnio łatwy po...

Odsłon: 2045

60 min
5
Placki ziemniaczane z marchewką.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z marchewką.

Dania główne Placki ziemniaczane z marchewką.

Placki ziemniaczane bardzo lubimy, więc za każdym razem coś dodaję nowego. Ty...

Odsłon: 108

30 min
1
Przetwory
Dżem z dyni i pomarańczy
Dżem z dyni i pomarańczy
Autor:
mimiwiki
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • na około 7 słoiczków 200 g:
  • 1 kg dyni - np. hokkaido (po obraniu)
  • 2 duże pomarańcze
  • 1 cytryna
  • 1 saszetka żelfixu 3:1
  • 350 g cukru
Sposób przygotowania:
1

Dynię obieramy i usuwamy pestki oraz miąższ wokół nich. Twardy miąższ kroimy w kostkę. Wyciskamy sok z cytrusów. Dynię wrzucamy do garnka o grubym, szerokim dnie, zalewamy połową szklanki wody i często mieszając dusimy przez około 30-40 minut do miękkości. Blendujemy na gładko, wlewamy sok i wsypujemy żelfix. Mieszamy i doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy cukier, mieszamy i gotujemy razem przez 3 minuty. Gorący dżem przelewamy do wyparzonych słoiczków, zakręcamy i odwracamy do góry dnem. Wystudzony dżem przechowujemy w chłodnym i ciemnym miejscu. Smacznego!