Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dyniowy sezon mocno się rozkręca, na straganach zrobiło się mocno pomarańczowo :) Mam dla Was dzisiaj świetny pomysł na zamknięcie dyni w słoiku - aromatyczny i pyszny dżem - a właściwie może bardziej mus - doskonały do świeżego pieczywa, słodkiej chałki czy naleśników. Mówię Wam pychotka :)
Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa to prosty, domowy napój idealny...
Odsłon: 295
Pyszne kremowe lody owocowe. Kto kocha kiwi i kremowość banana niech spróbuje.
Odsłon: 105
Pyszny, zielony koktajl o oryginalnym smaku.
Odsłon: 42
Polecam smaczną jajecznicę przygotowana z jajek oraz z kiełbasy co została po...
Odsłon: 93
Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa to prosty, domowy napój idealny...
Odsłon: 295
Pyszne kremowe lody owocowe. Kto kocha kiwi i kremowość banana niech spróbuje.
Odsłon: 105
Pyszny, zielony koktajl o oryginalnym smaku.
Odsłon: 42
Polecam smaczną jajecznicę przygotowana z jajek oraz z kiełbasy co została po...
Odsłon: 93
Składniki
Dynię obieramy i usuwamy pestki oraz miąższ wokół nich. Twardy miąższ kroimy w kostkę. Wyciskamy sok z cytrusów. Dynię wrzucamy do garnka o grubym, szerokim dnie, zalewamy połową szklanki wody i często mieszając dusimy przez około 30-40 minut do miękkości. Blendujemy na gładko, wlewamy sok i wsypujemy żelfix. Mieszamy i doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy cukier, mieszamy i gotujemy razem przez 3 minuty. Gorący dżem przelewamy do wyparzonych słoiczków, zakręcamy i odwracamy do góry dnem. Wystudzony dżem przechowujemy w chłodnym i ciemnym miejscu. Smacznego!