Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowy dżem jeżynowy to niezastąpiony smakołyk w kuchni w jesienne i zimowe dni. Dodasz go do naleśników, tostów, czy wypieków.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 328
5
2
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 29395
23
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 9031
7
Zupy
Żurek z grzybami leśnymi
Po powrocie z niezbyt udanego grzybobrania ugotowałam żurek z grzybami, bo ta...
- Wielkanoc
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 763
4
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 328
5
2
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 29395
23
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 9031
7
Zupy
Żurek z grzybami leśnymi
Po powrocie z niezbyt udanego grzybobrania ugotowałam żurek z grzybami, bo ta...
- Wielkanoc
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 763
4
1
REKLAMA
Przetwory
Dżem z jeżyn
Przepisy Eweliny
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 2 kilogramy jeżyn
- 1 szklanka wody
- 1 kilogram cukru
- 2 opakowania substancji żelującej typu żelfix 2:1
- pół łyżeczki cytrynowego kwasku
Sposób przygotowania:
1
Dżem z jeżyn to świetny sposób, aby zatrzymać smak tych pysznych owoców przez cały rok. Tutaj znajdziesz prosty przepis, który pozwoli Ci stworzyć domowy dżem bez zbędnych dodatków. Ja opracowałam przepis na dżem z dwóch kilogramów jeżyn, ale jeśli masz ich więcej, spokojnie, też uda się go zrobić, potrzeba tylko proporcjonalnie więcej cukru i pektyn. Przygotowanie należy zacząć od owoców, które płuczę pod bieżąca wodą, umieszczając je na sitku. Następnie wrzucam je do dużego garnka (u mnie 4L) i wlewam do nich szklankę wody. Owoce następnie zagotowuję i po kolei będę dodawać kolejne składniki. Sprawdź dokładny przepis na moim blogu poniżej: