Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fasola szparagowa w sosie pomidorowym. Może być składnikiem dania mięsnego lub samodzielnym daniem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Ciasta
Ciasto sypane z truskawkami
To jest bardzo łatwe ciasto do zrobienia. Chyba już łatwiej się nie da. Poza...
Odsłon: 10930
13
3
2
Ostatnio komentowane przepisy
1
Ciasta
Ciasto sypane z truskawkami
To jest bardzo łatwe ciasto do zrobienia. Chyba już łatwiej się nie da. Poza...
Odsłon: 10930
13
3
2
REKLAMA
Przetwory
Fasola szparagowa w słoikach
Ika1961
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 4,5 kg umytej fasoli szparagowej (u mnie żółta i zielona)
- 1,5 szklanki miodu naturalnego
- 1,5 szklanki wody
- 1,5 szklanki oleju
- 1 szklanka octu owocowego (u mnie domowy)
- papryka ostra w płatkach 1 łyżeczka
- pieprz ognisty 2 łyżeczki
- 3 łyżki soli
- 3 łyżki soli
- 600 g koncentratu pomidorowego
Sposób przygotowania:
1
Umytą i połamaną na kawałki fasolę umieszczam w garnku z grubym dnem, dodaję wodę, olej, miód, sól, paprykę w płatkach i pieprz. Dokładnie mieszam i pozostawiam na noc.
2
Garnek stawiam na ogniu, doprowadzam do zagotowania i gotuję pod przykryciem na małym ogniu do chwili gdy fasola będzie al dente . Nie zapominamy o częstym mieszaniu.
3
Do pół miękkiej fasoli dodaję ocet i koncentrat pomidorowy. Dokładnie mieszam, próbuję do smaku i gotuję jeszcze 10 minut. Gorącą fasolę nakładam do wyparzonych słoików, zakręcam, odwracam do góry dnem, przykrywam grubym ręcznikiem i pozostawiam do wystudzenia.