Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lubisz fasolkę szparagową i możesz jeść nią przez cały rok? Jest na to smaczny i prosty sposób – marynowana fasolka szparagowa do słoików. Takie chrupiące fasolki możesz wykorzystać do przyrządzenia gulaszu, sałatki lub zjeść samodzielnie. Do przygotowania tej warzywnej przekąski użyj żółtej lub zielonej fasoli albo je pomieszaj. Najważniejsze, aby wybrać młode, jędrne fasolki, bez twardego łyka w środku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 442
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 376
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6770
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1242049
4735
Dania główne
Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym
Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2484
6
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 442
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 376
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6770
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1242049
4735
Dania główne
Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym
Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2484
6
4
REKLAMA
Przetwory
Fasolka szparagowa do słoików
smaker
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 kg fasoli szparagowej
- 1,5 l wody
- 250 ml octu
- 3 łyżki cukru
- 2 łyżki soli
- 1 główka czosnku
- kilka gałązek kopru z baldachimami
- 4 liście laurowe
- 8 kulek ziela angielskiego
- 12 ziaren czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Odetnij z fasolki szparagowej końce i dokładnie umyj pod bieżącą wodą. Wrzuć fasolkę do osolonego wrzątku i gotuj przez 5 minut. Odcedź warzywa i przelej zimną wodą. Lekko ostygłą fasolkę układaj ciasno do słoików. Do każdego słoika dodaj dwa ząbki czosnku i gałązkę kopru z baldachimem.
2
Do garnka wlej wodę, sól, cukier, ocet, pieprz, liście laurowe, czarny pieprz i doprowadź marynatę do wrzenia. Gorącą marynatą zalewaj fasolkę i mocno zakręć. Pasteryzuj słoiki z fasolką przez 15 minut. Następnie wyłóż słoiki na ściereczkę i pozwól przestygnąć. Wystygłą fasolkę przenieść do spiżarni, a po otwarciu wstaw do lodówki.