Smaker
Sezon na dynię

Gruszki w zalewie octowej

11.09.2017 Odsłon: 6255
5.0 (12 oceny)
30 min
>6 os.
newsweek
newsweek

Mój ulubiony kompot :-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22477

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14759

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4558

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 43867

30 min
41
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 586

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 583

30 min
3
Przetwory
Gruszki w zalewie octowej
Autor:
newsweek
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Gruszka 1 kg
  • Goździki 8 szt.
  • Woda 1,5 l
  • Cukier 250 g
  • Ocet 2 łyźki
Sposób przygotowania:
1

Ocet, cukier i wodę zagotować w garneczku. Kiedy zalewa się grzeje, obrać gruszki, usunąć gniazda nasienne, pokroić w ćwiartki i ułożyć w słoikach mniej więcej do 2/3 wysokości. Do słoików włożyć po dwa goździki (słoiki 0,5 litra) i zalać gorącą zalewą. Pasteryzować w dużym garnku (słoiki powinny być w wodzie trochę ponad połowę wysokości) ok. 15-20 minut od zagotowania na małym ogniu, a następnie pozostawić do wystygnięcia. Uwagi, sugestie, propozycje do przepisu :-) Przy większej ilości słoików można pasteryzować w piekarniku, wtedy należy wstawić słoiki do zimnego piekarnika, nastawić temperaturę na 80 stopni i pasteryzować 15-20 minut od momentu osiągnięcia ustawionej temperatury. Życzę smacznego i zapraszam do obserwowania mojego profilu w serwisie smaker.pl, na którym staram się dodawać przepisy na bieżąco, kiedy tylko mam czas gotować :-)