Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 654
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 29538
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 3455
Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...
Odsłon: 631
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 654
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 29538
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 3455
Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...
Odsłon: 631
Składniki
Ocet, cukier i wodę zagotować w garneczku. Kiedy zalewa się grzeje, obrać gruszki, usunąć gniazda nasienne, pokroić w ćwiartki i ułożyć w słoikach mniej więcej do 2/3 wysokości. Do słoików włożyć po dwa goździki (słoiki 0,5 litra) i zalać gorącą zalewą. Pasteryzować w dużym garnku (słoiki powinny być w wodzie trochę ponad połowę wysokości) ok. 15-20 minut od zagotowania na małym ogniu, a następnie pozostawić do wystygnięcia. Uwagi, sugestie, propozycje do przepisu :-) Przy większej ilości słoików można pasteryzować w piekarniku, wtedy należy wstawić słoiki do zimnego piekarnika, nastawić temperaturę na 80 stopni i pasteryzować 15-20 minut od momentu osiągnięcia ustawionej temperatury. Życzę smacznego i zapraszam do obserwowania mojego profilu w serwisie smaker.pl, na którym staram się dodawać przepisy na bieżąco, kiedy tylko mam czas gotować :-)