Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Grzyby z papryką w musztardzie po chorwacku

01.10.2017 Odsłon: 27029
5.0 (36 oceny)
60 min
>6 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Zainspirowani przepisem z bloga Swojskie jedzonko, postanowiliśmy zrobić w ten sposób grzyby. Zmniejszyliśmy ilość papryki, za nią daliśmy podgrzybki. I wiecie co? Wyszły wyśmienite <3 Kasia, rewelka <3

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Tarta ze śliwkami i mascarpone

Ciasta Tarta ze śliwkami i mascarpone

Tarta ze śliwkami i mascarpone to idealne połączenie maślanego, kruchego spod...

Odsłon: 4451

30 min
5
milla_poz
milla_poz
Sałatki

Sałatka krabowa z koperkiem

Sałatki Sałatka krabowa z koperkiem

Choć składników ma niewiele, w smaku jest ciekawa i smaczna. Poza tym łatwa i...

Odsłon: 28941

15 min
28
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni

Dania główne Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni

Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...

Odsłon: 2207

60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą

Ciasta Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą

Jeśli piekarnik odmówi współpracy, to nic straconego. Można zrobić takie oto...

Odsłon: 31656

>60 min
27
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Sernik

Ciasta Sernik

Pyszny sernik na cieście kakaowym z polewą czekoladową i wiórkami kokosowymi

Odsłon: 30591

15 min
60
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto ze śliwkami

Ciasta Ciasto ze śliwkami

Polecam bardzo smaczne, proste i szybkie ciasto ze śliwkami. Ciasto często go...

Odsłon: 6406

60 min
19
Przetwory
Grzyby z papryką w musztardzie po chorwacku
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 4 czerwone papryki
  • 1 papryka żółta
  • 600 g grzybów leśnych
  • Zalewa:
  • 150 ml octu 10%
  • 200 ml wody
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżka soli
  • 10 ziaren czarnego pieprzu
  • 6 liści laurowych
  • Omasta:
  • 150 g musztardy stołowej
  • 150 g musztardy dijon
  • 150 ml oleju
Sposób przygotowania:
1

Przygotowujemy marynatę. Papryki kroimy w paski, grzyby-większe kroimy, mniejsze zostawiamy w całości. Pokrojone papryki i grzyby wrzucamy do marynaty, zagotowujemy, trzymamy na gazie około 10 min. Odcedzamy, studzimy. Musztardę i olej mieszamy, dodajemy ostudzone grzyby i paprykę. Całość dokładnie łączymy i przekładamy do słoików. Nie jest konieczna pasteryzacja. Tak przygotowane grzyby można przechowywać rok w ciemnym miejscu. My jednak dokonaliśmy pasteryzacji ;) gdyż obdarujemy słoiczkami naszych najbliższych ;)