Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fajna odskocznia od klasycznych buraczków do obiadu:)Przepis dostałam od teściowej:)Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 5013
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419345
1147
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 5013
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419345
1147
REKLAMA
Przetwory
Kapusta z burakami
irma82
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Kapusta biała (poszatkowana), 2 kg
- buraki (obgotowane i zszatkowane na grubych oczakch), 2 kg
- duże cebule (pokrojone w plastry), 4 szt.
- sól, 2 łyżki
- pieprz czarny, 1/2 łyżeczki
- ocet, 1 szklanka
- cukier, 1 szklanka
Sposób przygotowania:
1
Poszatkowaną kapustę, starte buraki,cebulę, sól i pieprz wymieszać i odstawić na 3 godziny.
2
Z octu i cukru zagotować zalewę.Gorącą zalewą zalać wszystko i wymieszać.Kłaść do słoiczków i pasteryzować 15 minut.
3
Rada ode mnie:Z praktyki polecam zrobić podwójną zalewę by sałatka była w słoiczkach cała w tym doku i nie była sucha górą.Zrobiłam z surowych buraków i wydaje mi się smaczniejsza(obgotowane po pasteryzowaniu i leżakowaniu zimą w słoiczkach wydają się zbyt miękkie w połączeniu z jędrną kapustą)