Przetwory Przepis na:
Keczup z cukinii
Przepisów i artykułów: 87 Ocena: 1890
Dodano: 21.11.2017
Odsłon: 6111
Pyszny domowy keczup na bazie cukinii, polecam!
Składniki
- Cukinia 1,5 kg
- Cebula 1,5 kg
- Cukier 1 szkl
- słodka mielona papryka 1 łyżeczka
- Pieprz 1 łyżeczka
- Chili 0,5 płaskiej łyzeczki
- Ocet winny 3/4 szkl
- Koncentrat pomidorowy 3 słoiczki małe
| > 6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę i cukinię obrać zetrzeć na dużej tarce dać garść soki i odstawić na trzy godziny. Cukinię z cebulą oraz obranymi pomidorami gotować 20 minut. Zmiksować i przetrzeć przez sito. Dodać pozostałe składniki i gotować jeszcze do 15 minut. Gotowy keczup dać do wyparzonych słoiczków, zakręcić i pasteryzować do 20 minut.
Pyszny domowy wyrób na zimę na pizzę, zapiekanki czy jako dodatek na kanapki.
2243 odsłon
4
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz