Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczny na kanapki.
Prosty przepis na gołąbki mięsno - ryżowe z białej kapusty. Tak przygotowane...
Odsłon: 67
Przepyszne danie do zrobienia w 20 minut! Pachnący czosnkiem i bazylią makaro...
Odsłon: 49
Super smaczny i zdrowy pomysł na obiad .
Odsłon: 118
Prosta i pyszna zapiekanka ze słodkich ziemniaków. Słodki smak batatów przeła...
Odsłon: 21
Sałatka z kuskusem perłowym, pesto pomidorowym i kremową burratą. Dobrze spra...
Odsłon: 39
Prosty przepis na gołąbki mięsno - ryżowe z białej kapusty. Tak przygotowane...
Odsłon: 67
Przepyszne danie do zrobienia w 20 minut! Pachnący czosnkiem i bazylią makaro...
Odsłon: 49
Super smaczny i zdrowy pomysł na obiad .
Odsłon: 118
Prosta i pyszna zapiekanka ze słodkich ziemniaków. Słodki smak batatów przeła...
Odsłon: 21
Sałatka z kuskusem perłowym, pesto pomidorowym i kremową burratą. Dobrze spra...
Odsłon: 39
Składniki
Pomidory myjemy, sparzamy i obieramy że skórki. Kroimy na kawałki i gotujemy do odparowania wody . Cukinię obieramy , wydrążamy gniazda nasienne i ścieramy na tarce o drobnych oczkach, dodajemy 2 łyżki soli i pozostawiamy aż cukinia puści sok na ok. 1 godzinę . Cebulę kroimy w drobną kostkę, a czosnek przeciskamy przez praskę. Na wolnym ogniu przez ok. 40 min. Gotujemy odciśniętą z nadmiaru wody cukinię, cebulę, czosnek i cukier . Do cukini dodajemy odparowane pomidory i gotujemy razem kilka minut. Wlewamy ocet, wsypujemy przyprawy. Gotujemy ok. 20 min. Potem blendujemy na jednolitą masę. Przekładamy do wyparzonych słoików, zakręcamy i pasteryzujemy ok.10 min. Studzimy w garnku i po wyjęciu stawiamy do góry nogami przykryte ścierką na całą noc .