Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Często kiszę taką ilość kapusty z marchwią. Kapusta jest super.
szatkownica, kamienny garnek, słoiki,
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1771
Mrożone kostki z arbuza jako zamiennik tradycyjnych kostek lodu. Świetnie pas...
Odsłon: 101
Orzeźwiający i chłodzący napój z herbaty,soku brzoskwiniowego i malin z nutą...
Odsłon: 86
Orzeźwiający napój cytrusowo-arbuzowy. Ma oryginalny smak ,który świetnie się...
Odsłon: 125
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1771
Mrożone kostki z arbuza jako zamiennik tradycyjnych kostek lodu. Świetnie pas...
Odsłon: 101
Orzeźwiający i chłodzący napój z herbaty,soku brzoskwiniowego i malin z nutą...
Odsłon: 86
Orzeźwiający napój cytrusowo-arbuzowy. Ma oryginalny smak ,który świetnie się...
Odsłon: 125
Składniki
Kapustę poszatkować, marchew zetrzeć na wiórka, solimy dodajemy kminek, sól i dobrze mieszamy ugniatając. Odstawiamy na 1-2 godziny i po tym czasie znowu dobrze mieszamy i ugniatamy.
Wkładamy do wyparzonego gliniaka lub garnka emaliowanego, musimy także dobrze ugnieść. Przykrywamy talerzykiem i przyciskamy słoikiem litrowym z wodą.
Po 5-7 dniach kiszenia jest dobra do jedzenia.