Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Większość plemion ameryki nie kisiła warzyw ale są wyjątki , do tych wyjątków należą między innymi indianie Cherokee z Appalachów, ci bowiem kisili i kiszą kukurydzę od lat :) I tworzy się zdrowy magiczny przysmak - Kolorowa kukurydza Blue Hopi, Fiesta, , red stalker Senneca , Zea Morada , 2/3 % roztwór wody z solą i marchewka Oto , tak wygląda stary , tradycyjny przepis indian Cheeroke z Appalachów na kiszenie kukurydzy
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19878
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 488
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 503
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6913
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1243079
4737
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19878
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 488
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 503
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6913
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1243079
4737
REKLAMA
Przetwory
Kiszona kukurydza indian Cherokee z Appalachów
londonsky
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Kolby kukurydzy (dowolne odmiany , kolorowe np.Blue Hopi, Seneca Red Stalker, Fiesta, Zea Morada itp... ))
- Woda ( minimum 0.5 litra ilośc potrzebna do zalania jednego słoika)
- 2 marchewki
- 1 duża łyżka soli (najlepiej soli zwykej bez dodatku antyzbrylaczy lub jodu)
Sposób przygotowania:
1
Kolby kukurydzy należy obrać z włosków i liści
2
Następnie razem z obraną i pokrojoną w kostkę lub potartą marchewką ułożyć w słoiku (lub innym naczyniu do kiszenia ) i zalać rpztworem wody z solą , tak aby nic nie wystawało ponad lustro wody. Kukurydza gotowa będzie (w zależności od temperatury pomieszczenia w którym stoi słoik) od 7 dni to 3 tyodni :)