Smaker
Boże Narodzenie na słono

Kiszone liście kapusty według Ewy Wachowicz

29.11.2025 Odsłon: 285
5.0 (2 oceny)
>60 min
>60 min
5-6 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Oto prosty sposób na zakiszenie liści kapusty. Przepis pochodzi z 558. odcinku programu "Ewa Gotuje". Metoda przyda się do receptur, które pokażę w kolejnym odcinku.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 5934

15 min
22
IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 2387

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 3380

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1433

>60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 2164

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 1190

30 min
7
Przetwory
Kiszone liście kapusty według Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • główka białej kapusty,
  • ok. litra soku z kiszonej kapusty,
  • sól,
  • garnek z kamionki.
Sposób przygotowania:
1

Liście oddzielić od głąba. Sparzyć i ułożyć w naczyniu kamionkowym.

2

Zalać wodą spod kiszenia kapusty. Przykryć talerzem. Obciążyć kamieniem.

3

Nakryć ściereczką i na 4-5 dni zostawić w temperaturze pokojowej.