Smaker

Konfitura wiśniowa z kakao

29.07.2017 Odsłon: 3387
5.0 (4 oceny)
>60 min
>6 os.
kramsmakowitosci
kramsmakowitosci

Bardzo smaczna i ciekawa konfitura. Połączenie lekkiego kwasku dojrzałych wiśni z kakao daje naprawdę świetny efekt.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 115793

60 min
134
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5753

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 7884

15 min
12
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 2976

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1389

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1246

60 min
4
Przetwory
Konfitura wiśniowa z kakao
Autor:
kramsmakowitosci
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Wiśnie 1 kg
  • Cukier 250 gr
  • Kakao 25 gr
Sposób przygotowania:
1

Najpierw myjemy i drylujemy wiśnie. Wydrylowane owoce pozostawiamy na kilka godzin, żeby wyciekł z nich sok. Dzięki temu zabiegowi zmniejszy się czas potrzebny na przygotowanie konfitury.

2

Wiśnie, które odstały swoje w misce po drylowaniu przekładamy do garnka i dodajmy cukier. Owoce wstawiamy na ogień, od razu mieszamy i gotujemy do momentu, aż owoce zaczną się rozpadać. Pozostawiamy do całkowitego wystygnięcia. Może być na całą noc.

3

Następnego dnia konfiturę doprowadzamy do wrzenia i na wolnym ogniu spokojnie gotujemy. Powinna stawać się coraz bardziej gęsta, a wiśnie powinny się coraz bardziej rozpadać. Ponownie pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia.

4

Wystygnięta konfitura powinna być już dość gęsta. Po raz trzeci doprowadzamy ją do wrzenia i jak się zagotuje, dodajemy kakao. Mieszamy do momentu, aż będzie jednolita, gotujemy jeszcze przez kilka minut i przelewamy do słoików. Pozostawiamy do góry dnem do ostygnięcia i gotowe.