Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przy nadmiarze grzybów warto je zamarynować choćby dla gości na imprezkę. Doskonały też dodatek do dań mięsnych..
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Lekki kapuśniak z mięsnymi gałkami
Taki kapuśniaczek to danie obiadowe. Zupa bardzo smaczna i pożywna o wyrazist...
Odsłon: 932
1
Desery
Kokosowy placek ze śliwkami
Wystarczy kilka minut i mamy smaczny dodatek do kawy. Polecam.
Odsłon: 2200
20
Przepis dnia
89
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 916
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Lekki kapuśniak z mięsnymi gałkami
Taki kapuśniaczek to danie obiadowe. Zupa bardzo smaczna i pożywna o wyrazist...
Odsłon: 932
1
Desery
Kokosowy placek ze śliwkami
Wystarczy kilka minut i mamy smaczny dodatek do kawy. Polecam.
Odsłon: 2200
20
Przepis dnia
89
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 916
3
REKLAMA
Przetwory
Marynowane borowiki
Fonka
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Grzyby świeże borowiki 1 kg
- Cebula 2 małe
- Kwasek cytrynowy 20g - 2 łyżeczki
- Sól kopiasta łyżka
- Cukier 2 łyżki
- Liść laurowy, ziarenka ziela angielskiego i pieprzu prawdziwego
Sposób przygotowania:
1
Kapelusze borowików dokładnie umyć i gotować 10 minut w lekko osolonej wodzie, odcedzić. Przygotować zalewę: zagotować 1 litr wody z solą i cukrem, wsypać kwasek cytrynowy, nie gotować. Obgotowane i odsączone na sitku grzyby przełożyć do słoików. Do każdego słoika włożyć krążki cebuli, ziarenka pieprzu i ziela angielskiego, liść laurowy . Zalać gorącą zalewą i pasteryzować 10 -15 minut. Jeśli ktoś nie lubi octu zamiast pół szklanki octu można do marynaty dodawać 2 łyżeczki kwasku cytrynowego.