Smaker
Wielkanoc na wytrawnie

Mizeria z młodej cukinii (do słoików)

20.06.2017 Odsłon: 21032
5.0 (36 oceny)

Przepis dnia: 30-06-2017

Mizeria z młodej cukinii (do słoików)
>60 min
>6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Super zapas na zimę.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Keto sernik z mascarpone
smaker
smaker
Ciasta

Keto sernik z mascarpone

Ciasta Keto sernik z mascarpone

Czy można jeść sernik na diecie ketogenicznej? Jak najbardziej! Wystarczy zad...

Odsłon: 2005

30 min
3
Cytrynowa babka wielkanocna
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Cytrynowa babka wielkanocna

Ciasta Cytrynowa babka wielkanocna

Dzisiaj przychodzę do Was z bardzo prostym przepisem na ciasto wielkanocne. T...

Odsłon: 37690

30 min
74
Prościutki mazurek kajmakowy bez jajek. Delikatny i chrupiący
smaker
smaker
Ciasta

Prościutki mazurek kajmakowy bez jajek. Delikatny i chrupiący

Ciasta Prościutki mazurek kajmakowy bez jajek. Delikatny i chrupiący

Przepis na wielkanocnego mazurka dla tych, którzy nie jedzą lub nie mogą jeść...

Odsłon: 11650

60 min
19
Postny obiad na piątek
smaker
smaker
Dania główne

Postny obiad na piątek

Dania główne Postny obiad na piątek

Postny obiad na piątek w wiosennej odsłonie. Ziemniaki z koperkiem, maślana f...

Odsłon: 915

30 min
3
Paris Brest
smaker
smaker
Ciasta

Paris Brest

Ciasta Paris Brest

Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...

Odsłon: 28448

>60 min
30
Śledzie na Wielki Piątek
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie na Wielki Piątek

Przekąski Śledzie na Wielki Piątek

Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...

Odsłon: 35386

15 min
30
Przetwory
Mizeria z młodej cukinii (do słoików)
Mizeria z młodej cukinii (do słoików)
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Cukinia 8 kg
  • Cebula biała 1 kg
  • Marchew 40 dag
  • ½ pęczka natki pietruszki
  • 15 dag pietruszki
  • Czosnek 2 główki
  • Składniki na zalewę:
  • ½ litra octu
  • ½ litra oleju
  • Cukier 1 szklanka
  • Pieprz 30 ziarenek
  • Ziele angielskie 30 ziarenek
  • Sól 10 dag
  • 10 ziarenek goździków.
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Ocet zagotować z cukrem, solą i przyprawami. Cukinię opłukać i pokroić w cienkie plastry. Pietruszkę z marchewką zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać posiekaną natkę pietruszki i czosnek. Cebule obrać i pokroić w piórka, po czym dodać do mizerii. Następnie wlać olej, wymieszać, zalać przygotowaną zalewą. Przełożyć do wyparzonych słoików, szczelnie zamknąć i pasteryzować przez 20 minut. Super zapas na zimę.