Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Kapusta kiszona zasmażana
Kapustę jadamy na różne sposoby, a kapusta kiszona zasmażana jest jednym z na...
Odsłon: 50
0
3
Desery
Mazurek Wielkanocny
Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...
Odsłon: 6312
9
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Kapusta kiszona zasmażana
Kapustę jadamy na różne sposoby, a kapusta kiszona zasmażana jest jednym z na...
Odsłon: 50
0
3
Desery
Mazurek Wielkanocny
Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...
Odsłon: 6312
9
4
REKLAMA
Przetwory
ogórki małosolne
agafia
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- ogórki gruntowe - 1.5 kg
- czosnek - pół główki
- koperek - kilka gałązek z kwiatostanami
- chrzan - kawałek korzenia ( można dodać też liście)
- sól niejodowana - 2 łyżki
- woda - 2 litry
Sposób przygotowania:
1
Ogórki i koper umyć pod bieżącą wodą. Chrzan i czosnek obrać.
2
Umyte ogórki układać pionowo w słoiki lub kłaść w kamionkowym garnku, przekładając pokrojonym na kawałki chrzanem i ząbkami czosnku. Na górę wyłożyć gałązki kopru.
3
Wodę wymieszać z solą, zalać ogórki. Jeżeli ogórki są robione w naczyniu kamionkowym, dobrze jest docisnąć je czymś ciężkim żeby nie wypływały na powierzchnię i nie psuły się.
4
Gotowe do jedzenia są już po kilku dniach.