Smaker
Karnawał

Ogórki małosolne:-)

25.06.2020 Odsłon: 3089
5.0 (9 oceny)
30 min
3-4 os.
Rapa
Rapa

Sezon na ogórki małosolne czas zacząć:-) Wypróbuj przepis!!!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 9620

15 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Racuchy z żółtym serem

Śniadania Racuchy z żółtym serem

Polecam.

Odsłon: 1086

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 5482

30 min
15
smaker
smaker
Desery

Pączki rzucane

Desery Pączki rzucane

Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...

Odsłon: 3345

30 min
4
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 27066

30 min
25
pati_p
pati_p
Pieczywo

Chleb domowy

Pieczywo Chleb domowy

Chleb własnej roboty - krótki czas oczekiwania.

Odsłon: 12934

>60 min
22
Przetwory
Ogórki małosolne:-)
Autor:
Rapa
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • ogórki gruntowe
  • czosnek - 6 ząbków
  • liść chrzanu
  • Liść wiśni
  • koper
  • liść porzeczki
  • sól spożywcza
  • 2l wody
Sposób przygotowania:
1

Na początku chciałbym zaznaczyć, że to jest przepis na 2 litrowe naczynie. Moczymy ogórki przez około 2 godziny w zimnej wodzie. Liście myjemy. Przygotowujemy około 2L wody i sól spożywczą. Wyparzamy nasze naczynie gorącą wodą. Wodę załączamy i kiedy zaczyna się gotować to dodajemy 2 łyżki soli (mieszamy). Teraz wkładany wszystkie składniki do wyparzonego naczynia, czyli liście - koper - ogórki - liście - czosnek - ogórki. Na koniec zalewamy naczynie wcześniej przygotowaną wodą z solą. Odstawiamy w ciemne miejsce. Po około 2,3 dniach są już gotowe do spożycie, ale to już kwestia gustu. Zapraszam do oglądania filmu, link poniżej:-) Smacznego!!! Pozdrawiam serdecznie!