Smaker

Ogórki po kartusku

16.07.2024 Odsłon: 7362
5.0 (19 oceny)
>60 min
15 min
>6 os.
Wiesia-S
Wiesia-S

To chrupiące i smaczne ogórki konserwowe z cebulą i papryką. Doskonałe jako dodatek do kanapek czy obiadu lub jako przekąska na imprezę.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 15420

60 min
20

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Sernik rabarbarowy

Ciasta Sernik rabarbarowy

Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...

Odsłon: 4625

60 min
6
AM
AM
Sałatki

Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki

Sałatki Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki

Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....

Odsłon: 289

>60 min
1
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Mini serniczki z borówkami na ciepło

Ciasta Mini serniczki z borówkami na ciepło

Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...

Odsłon: 2744

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 891

>60 min
21
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 4936

60 min
11
Przetwory
Ogórki po kartusku
Autor:
Wiesia-S
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ogórki, koper, chrzan, czosnek, papryka, cebula, gorczyca, pieprz, liście laurowe
  • Zalewa: 1 szkl. octu, 1 szkl. cukru, 4 szkl. wody, 1 i 1/2 łyżki soli.
Sposób przygotowania:
1

Ogórki i paprykę umyć. Na dno każdego słoika włożyć baldachim kopru. Całe ogórki włożyć do słoików, paprykę oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w paski. Włożyć do słoików, dodać kawałki chrzanu i cebulki oraz ząbki czosnku. Wsypać po kilka ziaren pieprzu i po pełnej łyżeczce gorczycy. Do każdego słoika włożyć również po 1 dużym lub 2 małe liście laurowe.

2

Składniki zalewy zagotować i ostudzić. Chłodną zalewą zalać ogórki. Słoiki zakręcić i pasteryzować 15 min od zagotowania.