Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ogórki po kielecku przygotowuje się w pysznej musztardowej marynacie, która jest lekko ostra i słodka jednocześnie.
Gorąca i pachnąca zapiekanka makaronowa z dodatkiem brokułów i migdałów smaku...
Odsłon: 4174
Proponujemy dzisiaj wiejskie pierogi naszej babci Zosi. Prosty farsz z mięsa...
Odsłon: 675
dziś zapraszam Was na niezawodne i pyszne ciasto kokosowe Rafaello bez piecze...
Odsłon: 17393
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 3252
Sezon jabłkowy w pełni. Szkoda nie zrobić smacznego, domowego musu który jest...
Odsłon: 213
Gorąca i pachnąca zapiekanka makaronowa z dodatkiem brokułów i migdałów smaku...
Odsłon: 4174
Proponujemy dzisiaj wiejskie pierogi naszej babci Zosi. Prosty farsz z mięsa...
Odsłon: 675
dziś zapraszam Was na niezawodne i pyszne ciasto kokosowe Rafaello bez piecze...
Odsłon: 17393
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 3252
Sezon jabłkowy w pełni. Szkoda nie zrobić smacznego, domowego musu który jest...
Odsłon: 213
Składniki
Ogórki dokładnie umyj, obierz ze skórki i przekrój wzdłuż na ćwiartki. Usuń gniazda nasienne (jeśli ogórki są bardzo dojrzałe).
W garnku połącz wodę, ocet, cukier, ziele angielskie, czarny pieprz oraz sól. Całość doprowadź do zagotowania, cały czas mieszając aż składniki się połączą. Kiedy cukier się rozpuści, dodaj musztardę i wyłącz podgrzewanie. Odstaw, aby zalewa przestygła.
Do czystych, wyparzonych słoików włóż ciasno przygotowane ogórki w pozycji pionowej. Rozdziel równo koperek.
Zalej ogórki przestudzoną zalewą z musztardą, tak aby były całkowicie przykryte. Szczelnie zamknij słoiki i pasteryzuj ok. 10 minut w kąpieli wodnej.