Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ogórki po kielecku przygotowuje się w pysznej musztardowej marynacie, która jest lekko ostra i słodka jednocześnie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Legumina z kaszy manny z owocami...droga do raju.
Pyszna,lekka legumina ,dietetyczna z owocami .Dzieci będą chętnie kaszkę zjad...
Odsłon: 6581
25
Dania główne
wstążki z sosem bazyliowym
Przepis na błyskawiczny obiad lub kolację. Przygotowywanie tego dania jest ni...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 49
2
6
Przekąski
Bób z airfryera – przepis na zdrową i chrupiącą przekąskę
Bób to prawdziwy letni hit – nie tylko smaczny, ale i pełen wartości odżywczy...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Bób
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 2822
2
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Legumina z kaszy manny z owocami...droga do raju.
Pyszna,lekka legumina ,dietetyczna z owocami .Dzieci będą chętnie kaszkę zjad...
Odsłon: 6581
25
Dania główne
wstążki z sosem bazyliowym
Przepis na błyskawiczny obiad lub kolację. Przygotowywanie tego dania jest ni...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 49
2
6
Przekąski
Bób z airfryera – przepis na zdrową i chrupiącą przekąskę
Bób to prawdziwy letni hit – nie tylko smaczny, ale i pełen wartości odżywczy...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Bób
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 2822
2
4
REKLAMA
Przetwory
Ogórki po kielecku
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Do słoików:
- 1 kg ogórków (średnich, jędrnych)
- koperek świeży
Zalewa:
- 1 l wody
- 1 szklanka octu 10%
- 1 szklanka cukru
- 4 łyżki ostrej musztardy
- 2 łyżeczki soli
- kilka ziaren ziela angielskiego
- kilka ziaren czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Ogórki dokładnie umyj, obierz ze skórki i przekrój wzdłuż na ćwiartki. Usuń gniazda nasienne (jeśli ogórki są bardzo dojrzałe).
2
W garnku połącz wodę, ocet, cukier, ziele angielskie, czarny pieprz oraz sól. Całość doprowadź do zagotowania, cały czas mieszając aż składniki się połączą. Kiedy cukier się rozpuści, dodaj musztardę i wyłącz podgrzewanie. Odstaw, aby zalewa przestygła.
3
Do czystych, wyparzonych słoików włóż ciasno przygotowane ogórki w pozycji pionowej. Rozdziel równo koperek.
4
Zalej ogórki przestudzoną zalewą z musztardą, tak aby były całkowicie przykryte. Szczelnie zamknij słoiki i pasteryzuj ok. 10 minut w kąpieli wodnej.