Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ogórki w czerwonej marynacie wychodzą pikantne, apetyczne i znikają ze stołu w kilka minut. Wielu osobom wydaje się, że przygotowanie ogórków po zbójnicku zajmuje dużo czasu i wysiłku. Jednak w rzeczywistości zrobienie chrupiących ogórków wcale nie jest trudne. Pikle są idealne do dań mięsnych, natomiast marynowane w plasterkach świetnie sprawdzą się w domowych kanapkach i burgerach.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1908
19
26
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 6315
27
Desery
Kostka piernikowa pomarańczowa
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 343
4
Dodatki
Bissara- pasta z fasoli
Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.
- Impreza
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 788
11
Sałatki
Sałatka z wędzonym kurczakiem
Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...
- Wielkanoc
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kapusta
- Jabłka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Ryby
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 350
9
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1908
19
26
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 6315
27
Desery
Kostka piernikowa pomarańczowa
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 343
4
Dodatki
Bissara- pasta z fasoli
Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.
- Impreza
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 788
11
Sałatki
Sałatka z wędzonym kurczakiem
Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...
- Wielkanoc
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kapusta
- Jabłka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Ryby
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 350
9
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
Ogórki po zbójnicku
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 3 kg ogórków średniej wielkości
- 500 g cebuli
- 2,5 łyżki soli
- główka czosnku
- 750 ml octu (3 szklanki)
- 660 g cukru białego (3 szklanki)
- 4 łyżeczki papryki ostrej lub słodkiej (można pomieszać)
- 4 łyżeczki curry
- 4 łyżeczki gorczycy
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego lub ketchupu
Sposób przygotowania:
1
Umyj ogórki lub dodatkowo namocz w zimnej wodzie. Cebulę obierz i pokrój w półplasterki, a obrany czosnek poszatkuj. Zagotuj ocet z cukrem, dodaj paprykę, curry i koncentrat pomidorowy. Wystudź.
2
Do słoików wsyp kilka ziaren gorczycy, następnie układaj ciasno ogórki, a między nimi plasterki czosnku i cebuli. Wypełnione ogórkami słoiki zalewaj zimną zalewą, by pokryć powierzchnię, mocno zakręcaj i pasteryzuj 5 minut, aby warzywa były chrupiące. Wyjmij słoiki z wrzątku, odstaw i pozwól wystygnąć. Przez zimę przechowuj w chłodnym miejscu – piwnicy lub spiżarni.