Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zamiast marynowania, pysznie smakuje.
Do rosołu kolagenowego wykorzystujemy mięso drobiowe i kawałek wieprzowiny, n...
Odsłon: 112
Do rosołu kolagenowego wykorzystujemy mięso drobiowe i kawałek wieprzowiny, n...
Odsłon: 112
Składniki
Paprykę pokroić nieduże kawałki, czosnek posiekać, dodać do papryki razem z solą. Odstawić na kilka godzin. Dodać cukier, kwasek cytrynowy, olej, wymieszać dokładnie i przełożyć w słoiki. Pasteryzować 10-15 minut. Ja pasteryzuję w piekarniku w temperaturze 100-110 stopni.