Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Papryka konserwowa krojona w paski

19.11.2024 Odsłon: 330
5.0 (7 oceny)
60 min
15 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Udało mi się kupić tanio paprykę i oto jeszcze kilka słoików ląduje w spiżarni. Podaję mój prosty przepis na smaczną paprykę konserwową. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, nóż, słoiki, łyżka,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4426

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113043

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11253

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 418

30 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 762

15 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 571

30 min
5
Przetwory
Papryka konserwowa krojona w paski
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • papryka około 2,5 kg,
  • gorczyca na 1 słoik 1/2 łyżeczki,
  • ziarenka ziela angielskiego 4 szt na 1 słoik,
  • liście laurowe 1 - 2 na 1 słoik litrowy,
  • cebula pokrojona w piórka,
  • Zalewa;
  • woda 5 szkl,
  • ocet 1 szkl,
  • cukier 1 szkl,
  • sól 1 łyżka,
Sposób przygotowania:
1

Składniki zalewy zagotować , gotować około 10 - 15 minut. po czym wyłączyć i lekko wystudzić. Paprykę myjemy, oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w drobne paseczki, następnie zalewamy wrzątkiem i parzymy około 3 - 5 minut, odcedzamy - odsączamy na sitku. Do wyparzonych , czystych słoików na dno wkładamy liście laurowe, ziele angielskie gorczycę , wypełnić słoiki papryką i na górę włożyć cebulę. Zalać przestudzoną zalewą , słoiki dobrze zakręcić. Pasteryzować 10 minut od momentu zagotowana wody. Po zagotowaniu słoiki obróci do góry dnem. Przechowywać w chłodnym miejscu.

2

Papryki gotowe.;)