Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Udało mi się kupić tanio paprykę i oto jeszcze kilka słoików ląduje w spiżarni. Podaję mój prosty przepis na smaczną paprykę konserwową. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, nóż, słoiki, łyżka,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
6
7
7
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 180
4
Dania główne
Pizza na kukurydzianym spodzie
Szybka w przygotowaniu pizza na kukurydzianeym spodzie. U nas dodatki klasycz...
Odsłon: 83
7
1
Ostatnio komentowane przepisy
6
7
7
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 180
4
Dania główne
Pizza na kukurydzianym spodzie
Szybka w przygotowaniu pizza na kukurydzianeym spodzie. U nas dodatki klasycz...
Odsłon: 83
7
1
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
Papryka konserwowa krojona w paski
bozena1960
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- papryka około 2,5 kg,
- gorczyca na 1 słoik 1/2 łyżeczki,
- ziarenka ziela angielskiego 4 szt na 1 słoik,
- liście laurowe 1 - 2 na 1 słoik litrowy,
- cebula pokrojona w piórka,
- Zalewa;
- woda 5 szkl,
- ocet 1 szkl,
- cukier 1 szkl,
- sól 1 łyżka,
Sposób przygotowania:
1
Składniki zalewy zagotować , gotować około 10 - 15 minut. po czym wyłączyć i lekko wystudzić. Paprykę myjemy, oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w drobne paseczki, następnie zalewamy wrzątkiem i parzymy około 3 - 5 minut, odcedzamy - odsączamy na sitku. Do wyparzonych , czystych słoików na dno wkładamy liście laurowe, ziele angielskie gorczycę , wypełnić słoiki papryką i na górę włożyć cebulę. Zalać przestudzoną zalewą , słoiki dobrze zakręcić. Pasteryzować 10 minut od momentu zagotowana wody. Po zagotowaniu słoiki obróci do góry dnem. Przechowywać w chłodnym miejscu.
2
Papryki gotowe.;)