Name: Papryka konserwowa krojona w paski
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: > 6 osób
Ingredients: papryka około 2,5 kg,; gorczyca na 1 słoik 1/2 łyżeczki,; ziarenka ziela angielskiego 4 szt na 1 słoik,; liście laurowe 1 - 2 na 1 słoik litrowy,; cebula pokrojona w piórka,; Zalewa;; woda 5 szkl,; ocet 1 szkl,; cukier 1 szkl,; sól 1 łyżka,

Składniki zalewy zagotować , gotować około 10 - 15 minut. po czym wyłączyć i lekko wystudzić. Paprykę myjemy, oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w drobne paseczki, następnie zalewamy wrzątkiem i parzymy około 3 - 5 minut, odcedzamy - odsączamy na sitku. Do wyparzonych , czystych słoików na dno wkładamy liście laurowe, ziele angielskie gorczycę , wypełnić słoiki papryką i na górę włożyć cebulę. Zalać przestudzoną zalewą , słoiki dobrze zakręcić. Pasteryzować 10 minut od momentu zagotowana wody. Po zagotowaniu słoiki obróci do góry dnem. Przechowywać w chłodnym miejscu.

Papryka konserwowa krojona w paski

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Puszyste placuszki jogurtowe z patelni

Kotlet schabowy

Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Pianki truskawkowe

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Ostatnio komentowane przepisy

Puszyste placuszki jogurtowe z patelni

Kotlet schabowy

Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Pianki truskawkowe

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Papryka konserwowa krojona w paski

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy