Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Marynowana papryka. chrupiąca i lekko kwaśna. Idealna do kanapek i sałatek.
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 2017
Papryki Faszerowane Mięsem i Zapiekane pod Serem. To absolutny klasyk kuchni...
Odsłon: 226
Aktualnie rozpoczyna się sezon na cukinię i paprykę. Proponuję leczo z białą...
Odsłon: 232
Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...
Odsłon: 5490
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 2017
Papryki Faszerowane Mięsem i Zapiekane pod Serem. To absolutny klasyk kuchni...
Odsłon: 226
Aktualnie rozpoczyna się sezon na cukinię i paprykę. Proponuję leczo z białą...
Odsłon: 232
Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...
Odsłon: 5490
Składniki
Zalewa: gotujemy ocet, wodę, cukier i sól. Schładzamy. Paprykę myjemy, czyścimy z gniazd nasiennych i tniemy na kawałki. Do każdego słoika ( z tej porcji wychodzi 8 słoików 0,5 litra ) na dno wkładamy liść laurowy, czosnek, ziele angielskie i gorczycę.
Układamy ciasno kawałki papryki. Zalewamy chłodną zalewą i na koniec dodajemy 2 łyżki oleju do każdego słoika. Zakręcamy. Wekowanie: układamy słoiki w garnku z ciepłą, nie gorącą, wodą ( plus minus do połowy słoików ). Od momentu zagotowania się wody trzymamy jeszcze 3-5 min.