Smaker
Ewa_Gotuje
Odsłon: 3156 13.12.2017

Pieczarki w octowej zalewie.

60 min
>6 os.
Docherro
Docherro

Do sałatek,czy na sylwestrową imprezkę takie domowe pieczarki jak znalazł:)

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Desery

Ciasto kruche ze śliwkami z mąki kukurydzianej

Desery Ciasto kruche ze śliwkami z mąki kukurydzianej

Dzisiaj ciasto kruche ze śliwkami tylko że na mące kukurydzianej. Wyszło bard...

Odsłon: 226

60 min
4
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka makaronowa z szynką

Sałatki Sałatka makaronowa z szynką

Prosta, szybka i smaczna sałatka makaronowa z dodatkami. Sałatka sprawdzi się...

Odsłon: 10174

30 min
25
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka z kuskus

Sałatki Sałatka z kuskus

To sałatka z produktów, które zazwyczaj mamy w swojej spiżarni. Jest prosta i...

Odsłon: 330

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Ciasto z kremem budyniowym i kajmakiem

Desery Ciasto z kremem budyniowym i kajmakiem

Proste do przygotowania, efektowne ciasto. Warto przygotować je dzień wcześni...

Odsłon: 4615

60 min
9
kulinarnagosia
kulinarnagosia
Dania główne

Mielona klasyka

Dania główne Mielona klasyka

Jest to klasyka polskiej kuchni sprzed lat. Taki befsztyk często podawany był...

Odsłon: 402

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Prażucha

Dania główne Prażucha

Prażucha to pyszne, tradycyjne danie kuchni polskiej, sprawdzi się jako dodat...

Odsłon: 29459

30 min
53
Przetwory

Pieczarki w octowej zalewie.

Autor:
Docherro
do 60 min
>6 osób

Składniki

  • pieczarki 3,5 kg
  • marchew
  • ocet 700ml
  • cukier 1 i 1/4 szkl
  • sól łyżka
  • woda 2,5 l
  • Ziele angielskie 10 kulek
  • liście laurowe 5 szt

Sposób przygotowania:

1

Pieczarki umyć,zagotować wraz z marchwią przez 10 min.w lekko zakwaszonej octem wodzie. Wcześniej przygotować słoiki,na spód każdego dać po 3 talarki marchwi Osobno przygotować zalewę,do wody dodać ziele,liście ,cukier i sól. Zagotować ,na gotującą dać odcedzone pieczarki. Spróbować smak zalewy,każdy ma inne smaki,jeśli jest za dużo octu dolać troszkę wody. Z gotującej zalewy małą chochelką wybierać pieczarki,nakładać dość ciasno w słoiczkach,dodać zalewę ,listek i ziele.Wytrzeć boki słoika,zakręcić i obrócić do góry dnem. Zostawić do wystudzenia. Smacznego życzę!