Przetwory Przepis na:
***Pieczarki z papryką***
Przepisów i artykułów: 49 Ocena: 1140
Dodano: 29.06.2009
Odsłon: 22635
Fajne na przegryzke lub jako składnik sałatki ( ja mam taka w swoich przepisach). Można wykorzystać wg uznania.
Składniki
- cebula, 1,5 kg
- papryka, 1,5 kg
- pieczarki, 1,5 kg
- woda, 6 szklanek
- cukier, 1 szklanka
- ocet 10 procent, 1 szklanka
- ziele angielskie, liśc laurowy
- kwasek cytrynowy
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę i paprykę pokroić w plastry i zasolić na 2 godziny. Następnie odsączyć. Pieczarki pokroić też w plasterki, czy słupki i ugotować z kwaskiem cytrynowym, aby koloru nie zmieniły. Odsączyć.
-
Zagotować zalewę, wrzucić papryke, cebulę, pieczarki, wkładac do słoików, pasteryzowac do 15 minut.
Twoje notatki do przepisu
34421 odsłon
106
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
habana 19 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Saladka pyszna , polecam. A zeby sobie ulatwic proponuje zamiast pasteryzowac sloiki , to wszystkie skladniki wymieszac z zalewa , gotowac na malym ogniu do 15 min. Nastepnie gorace wylozyc do sloikow , zakrecic i obrocic do gory dnem. Sposob sprawdzony!3 Kto głosował? | Odpowiedz
fionka 20 października 2009Zgłoś do usunięcia
Ta sałatka zrobiła furorę,nie tylko w domu,ale też w mojej pracy!Teraz wszyscy ją robią.Dziękuje za przepis:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
mamakacperka4 28 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
W opisie jest, do zalewy nie idzie.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Megg 27 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
a co z solą0 Kto głosował? | Odpowiedz
mamakacperka4 10 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
Dawałam tak na oko :) Tak....mniej niz pół łyżeczki. Pozdrawiam.0 Kto głosował? | Odpowiedz
atus2 09 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
a dużo tego kwasku bo ja bym chętnie wypróbowała0 Kto głosował? | Odpowiedz