Smaker
Wytrawne dania na Boże Narodzenie

Pomidory krojone na zimę

04.09.2024 Odsłon: 9230
5.0 (5 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Pomidory to prawdziwy skarb lata, pełne smaku i aromatu, który możemy zachować na dłużej, przygotowując je w słoikach. Dzięki temu nawet zimą możemy cieszyć się ich intensywnym smakiem, dodając je do ulubionych dań. Poniżej znajdziesz prosty przepis, który pozwoli Ci na zachowanie tego letniego smaku przez cały rok. Porcja 4 słoiki 450 ml

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (18)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczony schab ze śliwką

Dania główne Pieczony schab ze śliwką

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 37

60 min
1
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Żytni placek ze śledziem

Przekąski Żytni placek ze śledziem

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 37

30 min
0
KORAL
KORAL
Ciasta

Keks Bożonarodzeniowy

Ciasta Keks Bożonarodzeniowy

Przepyszny. U mnie już jest.

Odsłon: 105

30 min
4
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

ciasteczka z niespodzianką owocową

Desery ciasteczka z niespodzianką owocową

W te Święta rozgoszczą się u nas kruche ciasteczka z owocową niespodzianką, c...

Odsłon: 20

>60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos z suszonych grzybów

Dodatki sos z suszonych grzybów

Sos z suszonych grzybów to idealny dodatek do kasz, krokietów, mięsa. Myślę,...

Odsłon: 109

>60 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 118

30 min
4
Przetwory
Pomidory krojone na zimę
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 kg pomidorów
  • 1 łyżka soli
Sposób przygotowania:
1

1. Pomidory dokładnie myjemy i przekładamy do dużej miski. Następnie zalewamy je wrzącą wodą i odstawiamy na 5 minut, aby łatwiej można było usunąć skórkę.

2

2. Po upływie tego czasu, delikatnie zdejmujemy skórkę z pomidorów. Kroimy je na cztery części, usuwamy nasiona, a następnie siekamy na drobne kawałki.

3

3. Pokrojone pomidory przekładamy do garnka, dodajemy sól i zaczynamy gotowanie. Od momentu zagotowania, gotujemy pomidory przez 10 minut, regularnie mieszając, aby nie dopuścić do ich rozgotowania – chcemy, aby zachowały swój kształt.

4

4. Gorące pomidory przekładamy do przygotowanych wcześniej słoików, szczelnie zamykamy i odwracamy do góry dnem, aby dokładnie się zawekowały.

5

5. Gotowe pomidory stanowią idealny dodatek do sosów i zup, wzbogacając ich smak i aromat. 6. Życzymy smacznego!