Smaker

Pomidory krojone na zimę

04.09.2024 Odsłon: 9320
5.0 (5 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Pomidory to prawdziwy skarb lata, pełne smaku i aromatu, który możemy zachować na dłużej, przygotowując je w słoikach. Dzięki temu nawet zimą możemy cieszyć się ich intensywnym smakiem, dodając je do ulubionych dań. Poniżej znajdziesz prosty przepis, który pozwoli Ci na zachowanie tego letniego smaku przez cały rok. Porcja 4 słoiki 450 ml

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 424823

60 min
1169
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10653

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 12390

>60 min
17

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336937

>60 min
4844
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22485

60 min
15
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Przekąski Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...

Odsłon: 4753

15 min
16
Przetwory
Pomidory krojone na zimę
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 kg pomidorów
  • 1 łyżka soli
Sposób przygotowania:
1

1. Pomidory dokładnie myjemy i przekładamy do dużej miski. Następnie zalewamy je wrzącą wodą i odstawiamy na 5 minut, aby łatwiej można było usunąć skórkę.

2

2. Po upływie tego czasu, delikatnie zdejmujemy skórkę z pomidorów. Kroimy je na cztery części, usuwamy nasiona, a następnie siekamy na drobne kawałki.

3

3. Pokrojone pomidory przekładamy do garnka, dodajemy sól i zaczynamy gotowanie. Od momentu zagotowania, gotujemy pomidory przez 10 minut, regularnie mieszając, aby nie dopuścić do ich rozgotowania – chcemy, aby zachowały swój kształt.

4

4. Gorące pomidory przekładamy do przygotowanych wcześniej słoików, szczelnie zamykamy i odwracamy do góry dnem, aby dokładnie się zawekowały.

5

5. Gotowe pomidory stanowią idealny dodatek do sosów i zup, wzbogacając ich smak i aromat. 6. Życzymy smacznego!