Smaker
Sezon na dynię

Powidła śliwkowe

27.09.2024 Odsłon: 460
5.0 (8 oceny)
60 min
>60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Proste w przygotowaniu powidła śliwkowe , których nie może zabraknąć w mojej spiżarni. Takie powidła można wykorzystać do deserów, ciast , naleśników oraz na pyszne śniadaniowe chrupiące grzanki czy bułeczki. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

duży garnek o grubym dnie, łyżka drewniana, nóż, sitko, ręcznik papierowy, szklanka,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22662

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15007

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4773

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44919

30 min
44
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 669

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 746

30 min
3
Przetwory
Powidła śliwkowe
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • śliwki najlepiej węgierki około 5 kg,
  • cukier około 1 kg,
  • woda 3/4 szkl. o poj. 250 ml,
  • opcjonalnie - cynamon do smaku około 2 - 3 łyżeczek,
Sposób przygotowania:
1

Śliwki po umyciu , osuszeniu kroimy na połówki i usuwamy pestki. Następnie przekładamy do dużego garnka o grubym dnie , dolewamy wodę 3/4 szklanki o poj. 250 ml. Garnek ze śliwkami wstawiamy na małym ogniu palnika i gotujemy - smażymy około 4 - 5 godzin co jakiś czas mieszając , aby śliwki się nie przypaliły. Gotujemy do całkowitego rozpadu śliwek. Pod koniec smażenia opcjonalnie dodajemy cynamon oraz cukier. Dokładnie całość mieszamy i sprawdzamy czy konsystencja powideł jest dobra. Jeżeli masa jest gęsta i spada z łyżki to powidła mamy gotowe. Wtedy powidła przekładamy do czystych wyparzonych słoików, dobrze zakręcamy słoiki i pasteryzujemy 10 - 15 minut od zagotowania. Smacznego

2

Powidła gotowe do spożycia.