Name: Powidła śliwkowe (klasyczne)
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: > 6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: 1 kg śliwek; 25 dag cukru

Starannie ,dobrze dojrzałe śliwki wypestkować. Włożyć śliwki do dużego szerokiego rondla i gotować na słabym ogniu ,dość często mieszając aż do odparowania soku w takim stopniu ,by przegarnięta drewnianą łyżką masa śliwkowa zlewała się bardzo powoli. Do zagęszczonej masy dodać cukier. Powidła rozrzedzą się wówczas i trzeba gotować je dalej na bardzo słabym ogniu ,aż do osiągnięcia gęstości sprzed dodania cukru. Przełożyć gorące do słoików.

Powidła śliwkowe (klasyczne)

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Buraki w słoikach nie tylko na zimę

Babciny placek ze śliwkami

Cukinia w panierce z patelni

Surówka z ogórków kiszonych

Gulasz z polędwicy i karkówki wieprzowej

Przepis na kiszoną młodą cukinię

Ostatnio komentowane przepisy

Buraki w słoikach nie tylko na zimę

Babciny placek ze śliwkami

Cukinia w panierce z patelni

Surówka z ogórków kiszonych

Gulasz z polędwicy i karkówki wieprzowej

Przepis na kiszoną młodą cukinię

Powidła śliwkowe (klasyczne)

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy