Smaker
Najlepsze przepisy na dania z dyni
Odsłon: 1626 28.09.2024

Przecier pomidorowy

5.0 (14 oceny)
30 min
>60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Przecieru pomidorowego nie może zabraknąć w mojej spiżarni na zimę. Przecier pomidorowy robię na dwa sposoby oto jeden z nich, przepis jest banalnie prosty i szybki w przygotowaniu , a przecier smaczny. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, nóż, ścierka, blender, łyżka, słoiki z zakrętkami,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Zupy

Jednogarnkowe Chili z dynią, chorizo i ciecierzycą

Zupy Jednogarnkowe Chili z dynią, chorizo i ciecierzycą

Jesienna rozgrzewająca potrawa. To chili szybko się gotuje i jest przepyszne....

Odsłon: 172

30 min
12
wałek
wałek
Zupy

Wiejska kartoflanka

Zupy Wiejska kartoflanka

Prosta zupa wiejska, której najważniejszymi składnikami są ziemniaki, marchew...

Odsłon: 48

30 min
1
asia67
asia67
Dania główne

Polędwiczka duszona

Dania główne Polędwiczka duszona

aromatyczne mięso, które rozpływa się w ustach

Odsłon: 300

15 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka brokułowa imprezowa

Sałatki Sałatka brokułowa imprezowa

Duża micha sałatki brokułowej z drobnym makaronem, kurczakiem curry i warzywa...

Odsłon: 406

30 min
9
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dodatki

Gratin z batatów

Dodatki Gratin z batatów

Prosta i pyszna zapiekanka ze słodkich ziemniaków. Słodki smak batatów przeła...

Odsłon: 32

15 min
2

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Łosoś z sosem cytrynowym

Dania główne Łosoś z sosem cytrynowym

Ryba i cytryna tworzą niezwykle zgrany duet, który bardzo często gości w moje...

Odsłon: 1000

15 min
16
Przetwory

Przecier pomidorowy

Autor:
bozena1960
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • pomidory o podłużnym kształcie ( u mnie limy ) 3 kg,
  • sól do smaku, ( u mnie około 1 łyżki ),
  • cukier do smaku ( płaska łyżka ),
  • opcjonalnie - szczypta pieprzu do smaku,

Sposób przygotowania:

1

Pomidory dokładnie myjemy, oczyszczamy z szypułek i kroimy na małe kawałki , przekładamy do garnka najlepiej z grubym dnem i gotujemy tak długo aż pomidory się całkowicie rozgotują. Gotujemy na małym ogniu palnika. Pod koniec gotowania dodajemy sól , cukier do smaku oraz opcjonalnie szczyptę pieprzu, całość mieszamy i jeszcze gotujemy około 20 minut. a następnie zmiksować blenderem. Tak przygotowany przecier przekładamy do wyparzonych , czystych słoików, słoiki dokładnie zakręcamy i wkładamy do garnka wyłożonego ścierką , zalewamy wodą tak do 3/4 wysokości słoika , pasteryzujemy od momentu zagotowania 15 - 20 minut. Po wyjęciu słoiki obracamy do góry dnem i gotowe. Smacznego

2

Przecier gotowy do wyniesienia do spiżarni. Smacznego