Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie wiecie co przygotować z przerośniętych ogórków? w sumie nie tylko z przerośniętych bo mogą być też większe które nie mieszczą się w całości do słoika, mam dziś dla was propozycję na pikle z ogórków takie jak robiło się w moim domu rodzinnym
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4185
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416530
1131
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4185
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416530
1131
REKLAMA
Przetwory
Przepyszna zalewa sałatkowa do pikli i nie tylko
agnes72
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- składniki na zalewę:
- 14 szklanek wody,
- 3,5 szklanki octu,
- 4 szklanki cukru,
- 3,5 łyżki soli
- do słoika:
- gorczyca,
- marchew,
- cebula,
- koper,
- ziele angielskie,
- liść laurowy,
- czosnek
- dodatkowo:
- 1,5 łyżki soli do posolenia pikli
Sposób przygotowania:
1
Początkowo ugotować zalewę i ją ostudzić a w międzyczasie przygotować przerośnięte ogórki. Gotowe pokrojone w paski nasolić i poczekać aż puszczą sok
2
Po odlaniu soku do słoików dodać składniki po czym powkładać dość ciasno paski ogórków, zalać przestygniętą najlepiej chłodną zalewą, szczelnie zakręcić po czym wstawić do garnka ze ścierką i od czasu gotowania pasteryzować 15 minut studzić w garnku lub na ręczniku postawione do góry dnem