Przetwory Przepis na:
Pyszna sałatka na zimę
Przepisów i artykułów: 126 Ocena: 4965
Dodano: 18.10.2009
Odsłon: 93851
Warto zrobić:)
Składniki
- kapusta włoska, 1 duża główka
- ogórki zielone, 1 kg
- marchewka, 2 duże
- pietruszka, 1 duża
- Papryka czerwona, 2 duże
- por, 2 duże
- Zalewa:
- cukier, 1 szklanka
- ocet 10%, 3/4 szklanki
- Olej słonecznikowy, 3/4 szklanki
- sól, 2 łyżki
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Najpierw gotujemy zalewę z podanych składników.
-
Siekamy kapustę, pora kroimy w półplasterki, papryke w paski, Ogórki, pietruszkę i marchewki obieramy. Ogórki kroimy w plasterki, marchew i pietruszkę scieramy na tarce.
-
Warzywa mieszamy dokładnie z ostudzoną zalewą i odstawiamy na 1-2 godziny (od czasu do czasu przemieszać)
-
Sałatkę przekładamy do słoiczków i pasteryzujemy przez około 15 minut
Twoje notatki do przepisu
38100 odsłon
147
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
IwonaP 02 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
Oj takiego przepisu szukałam :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
weronika1622 21 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
A można użyć innej kapusty ?9 Kto głosował? | Odpowiedz
Kurka_domowa 18 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Ani o wężowe, ani o te małe (gruntowe) - ja do tej sałatki użyłam zwykłych ogórków, takich średniej wielkości. Ale nie sądzę, żeby to miało jakiś wpływ na smak sałatki - użyj takich ogórków jakie akurat masz. Pozdrawiam :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
milla_poz 18 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Chciałabym zrobić taką sałatkę, ale nie wiem czy chodzi o te długie zielone ogórki wężowe, czy o te małe, z których robi się ogórki kiszone lub małosolne. Pozdrawiam :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
erkams 20 października 2009Zgłoś do usunięcia
witam, dzięki dziś zrobię sałatkę, lubię zimą takie pyszności. Pozdrawiam!1 Kto głosował? | Odpowiedz
Kurka_domowa 19 października 2009Zgłoś do usunięcia
Nie, woda jest zbędna, wystarczy sam ocet i olej. Jak odstawisz warzywa na jakiś czas to puszczą soki.1 Kto głosował? | Odpowiedz
erkams 19 października 2009Zgłoś do usunięcia
Witam,a do zalewy nie potrzeba dać wody?
6 Kto głosował? | Odpowiedz