Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Sałatka ogórkowa z keczupem

15.08.2022 Odsłon: 3671
5.0 (7 oceny)
60 min
5-6 os.
Ika1961
Ika1961

Chrupiące plastry ogórków w sosie keczupowym pasują do domowych hamburgerów, hot dogów oraz przeróżnych kanapek.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1288

60 min
13
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone indycze

Dania główne Kotlety mielone indycze

Dzisiaj kotlety mielone z mięsa indyczego z dodatkiem warzyw z rosołu. Kotlet...

Odsłon: 54

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasteczka do kawy

Ciasta Ciasteczka do kawy

Polecam, najlepsze te własnej roboty.

Odsłon: 192

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Desery

Wielkanocny mazurek z powidłami śliwkowymi

Desery Wielkanocny mazurek z powidłami śliwkowymi

Mazurek z powidłami własnej roboty, wysmażonymi w lecie, jest po prostu pycha.

Odsłon: 3992

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Desery

Serowy deser wielkanocny - pascha

Desery Serowy deser wielkanocny - pascha

Polecam.

Odsłon: 148

30 min
4
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Ciasto WIOSNA

Desery Ciasto WIOSNA

Ciasto Wiosna to moja propozycja na przywitanie Wiosny, na Wielkanoc, albo te...

Odsłon: 1301

>60 min
5
Przetwory
Sałatka ogórkowa z keczupem
Autor:
Ika1961
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 4 kg średnich ogórków
  • 1 szklanka wody
  • 1 szklanka cukru trzcinowego
  • 1szklanka oleju rzepakowego
  • 1 szklanka octu owocowego 6%
  • 2 łyżki soli morskiej
  • 500 - 550 g keczupu pikantnego
  • 2 łyżki suszonych ziaren kolendry
  • paczka 22 g suszonego czosnku
Sposób przygotowania:
1

Umyte ogórki kroję w grubsze plastry. Umieszczam w dużym garnku. Wlewam wodę, olej, wsypuję czosnek, cukier, sól, nasiona kolendry i dodaję keczup. Dokładnie mieszam. Stawiam na ogniu i ciągle mieszając doprowadzam do zagotowania. Od momentu zagotowania gotuję na średnim ogniu 10 minut. Ocet wlewam pod koniec gotowania. Gorące ogórki przekładam do wyparzonych słoików o różnej pojemności. Zakręcam. Odwracam do góry dnem. Przykrywam grubym ręcznikiem i pozostawiam do wystudzenia. Zimne sprawdzam czy szczelnie się zamknęły i wynoszę w suche, ciemne miejsce.