Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na tę sałatkę otrzymany od koleżanki z pracy. Cukinię można zastąpić kabaczkiem.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Przetwory
Sałatka warzywna do słoików z curry
Obserwator
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 3 kg cukinii
- 3 szt czerwonej papryki
- 3 szt żółtej papryki
- 3 duże cebule
- 3 ząbki czosnku
- pęczek pietruszki
- Zalewa : dwie i pół szklanki cukru
- dwie i pół szklanki octu
- 2 łyżki gorczycy
- 4 małe łyżeczki soli
- 1 torebka przyprawy curry
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki pokroiłem : paprykę w paski, cukinię w półtalarki, cebulę w piórka ( można pokroić wg uznania ). Pokrojone warzywa połączyłem, wymieszałem z przyprawami i zalewą oraz czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Odstawiłem na 4 godziny, co jakiś czas mieszałem. Po tym czasie przygotowaną sałatkę nałożyłem do małych słoiczków, zagotowałem ( ok. 15 minut od zagotowania wody ).