Przetwory Przepis na:
Sałatka warzywna do słoików z curry
Przepisów i artykułów: 865 Ocena: 16601
Dodano: 29.08.2016
Odsłon: 10837
Przepis na tę sałatkę otrzymany od koleżanki z pracy.
Cukinię można zastąpić kabaczkiem.
Składniki
- 3 kg cukinii
- 3 szt czerwonej papryki
- 3 szt żółtej papryki
- 3 duże cebule
- 3 ząbki czosnku
- pęczek pietruszki
- Zalewa : dwie i pół szklanki cukru
- dwie i pół szklanki octu
- 2 łyżki gorczycy
- 4 małe łyżeczki soli
- 1 torebka przyprawy curry
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wszystkie składniki pokroiłem : paprykę w paski, cukinię w półtalarki, cebulę w piórka
( można pokroić wg uznania ).
Pokrojone warzywa połączyłem, wymieszałem z przyprawami i zalewą oraz czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Odstawiłem na 4 godziny, co jakiś czas mieszałem.
Po tym czasie przygotowaną sałatkę nałożyłem do małych słoiczków, zagotowałem ( ok. 15 minut od zagotowania wody ).
8464 odsłon
10
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ciacho50 30 sierpnia 2016Zgłoś do usunięcia
Moje smaki, ostre :) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 30 sierpnia 2016Zgłoś do usunięcia
Świetna i bardzo smakowita sałatka <3 Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 30 sierpnia 2016Zgłoś do usunięcia
No, nie wiem czy do zimy wytrzymają słoiki. :P Odpowiedzi: 2 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz