Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka warzywna z zielonymi pomidorami do słoików na zimę- marynowana
11.08.2013
Odsłon:
21909
Zwykle pomidory kojarzone są z czerwonym kolorem, jednak jak się okazuje nie jest on niezbędnym elementem tego owocu. Równie smaczne, trochę mniej popularne są zielone pomidory. Ciekawym pomysłem na potrawę z ich udziałem są właśnie przetwory. Ich przygotowanie nie jest trudne i na pewno nie zabierze aż tak dużo czasu. Z doświadczenia jednak wiem, że nie są łatwo dostępne (no chyba że we własnym ogródku). Mi zajęło kilka dni znalezienie tych małych, zielonych, cudnych owoców :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5711
11
21
Dania główne
Placki z sosem kurkowym
Bez tego dania nie wyobrażam sobie lata - zawsze robię jak tylko pojawiają si...
Odsłon: 2866
16
Zupy
Włoska zupa kurkowa
Zupa grzybowa w polskiej kuchni jest silnie zakorzeniona. Czasami warto odmie...
Odsłon: 1625
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5711
11
21
Dania główne
Placki z sosem kurkowym
Bez tego dania nie wyobrażam sobie lata - zawsze robię jak tylko pojawiają si...
Odsłon: 2866
16
Zupy
Włoska zupa kurkowa
Zupa grzybowa w polskiej kuchni jest silnie zakorzeniona. Czasami warto odmie...
Odsłon: 1625
5
REKLAMA
Przetwory
Sałatka warzywna z zielonymi pomidorami do słoików na zimę- marynowana
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 3 kg kapusty białej
- 0,5 kg merchewki
- 1 kg cebuli
- 1 kg zielonych pomidorów
- 1 czerwona papryka
- ZALEWA:
- 0,5 litra oleju
- 0,5 litra octu
- 2 szklanki cukru
- sól do smaku
- liść laurowy
- Ziele angielskie
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie warzywa drobno poszatkować, posolić do smaku i zostawić na noc w chłodnym miejscu. Na drugi dzień wlać przygotowaną zalewę z przyprawami (jeżeli trzeba to dosolić) i gotować około pół godziny. Gorącą sałatę wkładać do wyparzonych słoików i odwrócić do góry dnem.