Name: Sałatka z czerwonej kapusty i czerwonej cebuli.
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: > 6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: 3 kg czerwonej kapusty; 1 kg czerwonej cebuli; sól 3 łyżki; 1 l wody; 250 ml octu 10%; cukier do smaku; sól do smaku; 8-10 listków laurowych; 15 kulek ziela angielskiego; łyżeczka pieprzu ziarnistego

W między czasie zagotowujemy wodę z listkami laurowymi, zielem angielskim i pieprzem. Do zagotowanej wody dodajemy ocet i doprawiamy solą i cukrem do smaku. Zalewę zagotowujemy i gorącą wlewamy przez sitko do garnka z kapustą. Kapustę z zalewą mieszamy, przykrywamy i odstawiamy na 2 godziny. W między czasie przygotowujemy słoiki. Gotową kapustę próbujemy i w razie potrzeby ją możemy doprawić.

Sałatka z czerwonej kapusty i czerwonej cebuli.

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Dynia z sycącym nadzieniem

Koktail kakaowy na mleku

Kruche ciasto ze śliwkami

Marry me chicken

Ostatnio komentowane przepisy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Dynia z sycącym nadzieniem

Koktail kakaowy na mleku

Kruche ciasto ze śliwkami

Marry me chicken

Sałatka z czerwonej kapusty i czerwonej cebuli.

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy