Name: Sałatka z czerwonej kapusty i jabłek na zimę
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: > 6 osób
Ingredients: główka czerwonej kapusty, 5 jabłek, 3 cebule, sól,; Zalewa; 4 łyżki oleju, 1,5 l wody, 1/2 szklanki octu, 6 łyżek cukru, łyżka soli, ziarenka pieprzu, liść laurowy

Główkę kapusty poszatkuj, sparz i odcedź. Cebulę kroimy na plastry, zasypujemy solą i odstawiamy na chwilę. Jabłka ścieramy na tarce o dużych oczkach. Ja zrobiłam wszystko w robocie kuchennym. Gdy cebula lekko zmięknie odciskamy. W garnku gotujemy składniki na zalewę. Gdy już się gotuje wkładamy kapustę, jabłka, cebulę. Gotujemy na małym ogniu 5 minut. Następnie przekładamy do słoików i pasteryzujemy 3 minuty.

Sałatka z czerwonej kapusty i jabłek na zimę

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Tarta z truskawkami i kremem z bitej śmietany

Jajka sadzone w młodej kapuście

Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym

Polsko- hiszpańskie tapas

Karnawałowe Churrofaworki z kremem różanym i czekoladą

Deser semifreddo

Ostatnio komentowane przepisy

Tarta z truskawkami i kremem z bitej śmietany

Jajka sadzone w młodej kapuście

Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym

Polsko- hiszpańskie tapas

Karnawałowe Churrofaworki z kremem różanym i czekoladą

Deser semifreddo

Sałatka z czerwonej kapusty i jabłek na zimę

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy