Name: Sałatka z ogórków do słoików
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: > 6 osób
Ingredients: ogórki gruntowe 2 kg; marchew 50 dag; papryka czerwona 50 dag; cebula 50 dag; czosnek 1/2 główki; zalewa: woda 2 szkl; ocet 1 szkl; cukier 1 szkl; sól 1 1/2 szkl; ziele angielskie, pieprz

1. ogórki umyć, poszatkować na krajalnicy, marchew obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, cebulę i paprykę pokroić, czosnek przecisnąć przez praskę, wszystkie składniki wymieszać, 2. składniki zalewy dokładnie wymieszać, zalać nią sałatkę, dodać po kilka ziaren ziela i pieprzu, odstawić na 1 godz, 3. sałatkę przełożyć do umytych słoików, zakręcić, pasteryzować 15 min, (z tych proporcji wyszło mi 13 słoików 250 ml) smacznego

Sałatka z ogórków do słoików

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa chrzanowa

sernik Izaura

Ryż na mleku z jabłkiem

Proziaki na śniadanie

Najłatwiejsza babka maślana