Name: Smalec
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: > 6 osób
Ingredients: 50 dag słoniny, 1 średnia cebula; 2 ząbki czosnku, sól; pieprz, papryka ostra w proszku

Słonine pokroic w kostkę(ja lubie w bardzo drobną kostkę) żeby lepiej się kroiło proponuje włożyc na 15 min do zamrażarki.Słonine włożyc do garnka,najlepiej aluminiowego,smażyc dopóki nie zacznie się wytapiac i nie zaczną się robic skwarki.Pokroic cebule w kostke,czosnek przecisnąc przez praske i wrzucic do smalcu,przyprawic i chwile smażyc,uważając aby się nie spaliło.Przestudzony smalec przelac do miseczki.Po jakiś 2 godz powinien się ''''związac''''

Smalec

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Deser semifreddo

faszerowane ogórki

Ciasto z orzechami na weekend

Zupa botwinkowa na maślance

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Krupniczek z wkładką mięsną

Ostatnio komentowane przepisy

Deser semifreddo

faszerowane ogórki

Ciasto z orzechami na weekend

Zupa botwinkowa na maślance

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Krupniczek z wkładką mięsną

Smalec

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy