Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny sos gdzie główną rolę gra papryka. Jest idealny do zawekowania na zimę. Sos będzie wspaniałym dodatkiem do pasztetów i wędlin.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Tort bezglutenowy
Dieta bezglutenowa może kojarzyć się z poważnymi wyrzeczeniami. Jej utrzymani...
Odsłon: 1279
6
Wędliny
Domowa mielonka kanapkowa
Domowa mielonka kanapkowa to smak dzieciństwa, który zachwyci każdego miłośni...
Odsłon: 11780
11
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 23947
49
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Tort bezglutenowy
Dieta bezglutenowa może kojarzyć się z poważnymi wyrzeczeniami. Jej utrzymani...
Odsłon: 1279
6
Wędliny
Domowa mielonka kanapkowa
Domowa mielonka kanapkowa to smak dzieciństwa, który zachwyci każdego miłośni...
Odsłon: 11780
11
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 23947
49
REKLAMA
Przetwory
sos paprykowy słodki
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg czerwonej papryki
- 1 cytryna
- 250 g cukru
- 1/4 szklanki białego wytrawnego wina
- płaska łyżeczka soli
- 2-3 łyżki przegotowanej wody
Sposób przygotowania:
1
Papryki umyć, usunąć gniazda nasienne. Następnie pokroić w kawałki i zblendować.
2
Cytrynę wyszorować. Skórkę zetrzeć, a sok wycisnąć.
3
W garnku zagotować wino z cukrem oraz wodą. Do wrzącego syropu dodać paprykę i cytrynę. Przyprawić solą. Ciągle mieszając gotować na niewielkim ogniu przez ok 40 minut.
4
Gęsty sos przelać do małych, wyparzonych słoików. Szczelnie zamknąć, odwrócić do góry dnem. Pozostawić do wystygnięcia. Z podanych proporcji wyszły trzy słoiczki jak na zdjęciu. Smacznego! :)