Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Syrop z cebuli

03.10.2025 Odsłon: 1801
5.0 (2 oceny)
15 min
>60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Syrop z cebuli jest często stosowanym, domowym specyfikiem na kaszel czy pierwsze objawy przeziębienia. Mikstura jest bardzo prosta w przygotowaniu – wymaga jedynie 3 składników. Duża ilość miodu sprawia, że całość jest znacznie przyjemniejsza w smaku niż klasyczne syropy na bazie cukru. Największą wadą jest zapach, który może początkowo odrzucać. Osobom wrażliwym poleca się zatkanie nosa w trakcie przygotowywania i spożywania. 

Jaką cebulę wybrać? 

Do przygotowania syropu z cebuli możesz użyć różnych rodzajów warzywa, ale najczęściej wybierane są białe lub czerwone. Cebula biała jest często preferowana ze względu na łagodniejszy smak, ale czerwona również jest skuteczna i może dodać nieco innego aromatu.  

Najlepsze proporcje do przygotowania syropu z cebuli 

Najlepiej jest stosować te same proporcje cebuli i dodatku słodzącego. Możesz jednak je zmienić i dodać więcej miodu – dzięki temu będzie słodszy. Możesz dodać także inne składniki: imbir działa przeciwzapalnie, a czosnek dodatkowo łagodzi objawy chorobowe. W przepisie znajduje się sok cytrynowy, który nie jest niezbędny, ale także dodaje przyjemnego aromatu oraz stanowi zastrzyk witaminy C. 

Syrop z cebuli – na surowo czy gotowany? 

Przepis na ten syrop z cebuli nie wymaga gotowania, przez co potrzebuje całego dnia leżakowania. Zachowuje jednak całą witaminę C, co dodatkowo wspiera odporność organizmu. Nie jest to jednak jedyny sposób przygotowania. Z powodzeniem możesz wszystkie składniki włożyć do garnka i zagotować. Wystarczy 30 minut, cały czas miksując, aż mikstura zgęstnieje. Trzeba tylko pilnować, by ogień był mały - cukier lub miód nie mogą się przypalić. 

Etapy przygotowania

Na co stosować syrop z cebuli? 

Cebula jest tradycyjnie stosowana na kaszel od setek lat. Ma właściwości łagodzące i wykrztuśne, co oznacza, że ​​pomaga w oczyszczaniu układu oddechowego z zalegającej flegmy. Syrop należy więc stosować w przypadku nieproduktywnego lub produktywnego kaszlu. Miód ukoi ból gardła i ma właściwości przeciwbakteryjne oraz przeciwwirusowe. Efekty mogą być widoczne już po kilku dniach regularnego stosowania. 

Jak często pić syrop z cebuli? 

Zaleca się spożywanie po 1 łyżce syropu, 2-4 razy dziennie. Przy wystąpieniu pierwszych objawów, można początkowo przyjmować go częściej – 1 łyżeczkę co 1-2 godziny przed pierwsze pół dnia, a następnie kontynuować standardową kurację. 

Czy syrop z cebuli można podawać dzieciom? 

Syrop z cebuli jest zwykle bezpieczny dla dzieci starszych i dorosłych, a także kobiet w ciąży i matek karmiących piersią. Nie powinien być podawany niemowlętom i bardzo małym dzieciom, szczególnie tym poniżej 1. roku życia, głównie ze względu na ryzyko botulizmu związanego z niektórymi składnikami naturalnymi tego syropu, na przykład miodu. W takim przypadku lepiej jest zastąpić substancje pszczele cukrem. Uważać należy także u osób o wrażliwych żołądkach, u których sama cebula może powodować nieprzyjemne dolegliwości żołądkowe. 

Syrop z cebuli dla diabetyków 

Z powodu zawartości dużej ilości cukru lub miodu, miksturę należy stosować bardzo ostrożnie u osób chorych na cukrzycę. Alternatywnie możesz przygotować syrop z samej cebuli i wody, gotując go przez 30 minut. 

Syrop z cebuli na choroby 

Pamiętaj, by przed użyciem jakichkolwiek preparatów służących leczeniu lub łagodzeniu dolegliwości chorobowych, skonsultować się z lekarzem. Syrop z cebuli nie może zastępować żadnych leków zaleconych przed specjalistę. 

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Kluski z mięsem

Dania główne Kluski z mięsem

Proponujemy dzisiaj proste kluski z ciasta ziemniaczanego, z którego robimy k...

Odsłon: 2686

30 min
12
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Swojski pasztet z pieczonej kaczki z długim terminem ważności

Przekąski Swojski pasztet z pieczonej kaczki z długim terminem ważności

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam wspaniały pasztet z pieczonej kaczki z d...

Odsłon: 3128

15 min
5
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Ciasto ucierane ze śliwkami i dużą ilością kruszonki.

Desery Ciasto ucierane ze śliwkami i dużą ilością kruszonki.

Ciasto ucierane, śliwki i duuużo kruszonki. To musi być pyszne. Ciasto które...

Odsłon: 684

30 min
3
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Relish z cukinii

Przetwory Relish z cukinii

Żeby relish z cukinii ładnie wyglądał w słoikach i na talerzu, najlepiej będz...

Odsłon: 262

30 min
2
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Delicja owocowa

Ciasta Delicja owocowa

Subtelne, delikatne, pachnące różnymi owocami ciasto.

Odsłon: 1350

30 min
7
WonderCook
WonderCook
Przekąski

Tatar z łososia, awokado i grejpfruta z chipsami z lotosu

Przekąski Tatar z łososia, awokado i grejpfruta z chipsami z lotosu

Przepyszne, szybkie i efektowne danie, które świetnie sprawdzi się zarówno w...

Odsłon: 125

30 min
2
Przetwory
Syrop z cebuli
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 150 g cebuli
  • sok z 1 cytryny
  • 150 g płynnego miodu
Sposób przygotowania:
1

Cebule obierz i drobno posiekaj. Przełóż je do czystego, średniego słoika.

2

W osobnej miseczce wymieszaj sok z cytryny i miód. Mieszankę wlej do słoika z cebulą. Całość wymieszaj i zakręć.

3

Odstaw słoik na cały dzień przez 24 godziny, w ciepłym miejscu, co jakiś czas wstrząsając. Następnie przecedź miksturę przez sitko.

4

Syrop z cebuli przelej do buteleczki lub mniejszego słoiczka, a resztki warzyw wyrzuć.

5

Przechowuj syrop w lodówce, w szczelnym pojemniku, przez maksymalnie 4-7 dni. Po tym czasie zaleca się przygotowanie nowego, by zachować jego świeżość i wszystkie właściwości prozdrowotne.