Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Syrop ten jest doskonałym dodatkiem do herbaty.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
ostry nóż, czysta deska do krojenia, duży słój, słoiczki, łyżka stołowa, lejek z dużym otworem
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 475
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 813
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 475
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 813
5
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
Syrop z pigwy do herbaty ( bez pasteryzacji ).
krzys16
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Dojrzałe owoce pigwy ( mogą też być owoce pigwowca japońskiego lub chińskiego )
- cukier brązowy lub trzcinowy
Sposób przygotowania:
1
Owoce umyj, osusz, pokrój na ćwiartki, usuń gniazda nasienne, każdą ćwiartkę pokrój na plasterki o grubości około 3 - 4 mm. Pokrojone owoce wymieszaj z cukrem czystą łyżką np. w dużej misce ( na 1 kg pokrojonych owoców dajemy 1 kg cukru ), wsyp do wyparzonego, suchego słoja. Słój zamknij wieczkiem i odstaw w ciepłe, lecz ciemne miejsce na 2 - 3 dni. W tym czasie owoce puszczę sok.
2
Co dzień wstrząśnij słojem lub zamieszaj zawartość słoja wyparzoną suchą dużą łyżką , w ten sposób cukier szybciej się rozpuści. Następnie napełnij wyparzone słoiczki otrzymanym syropem wraz z plasterkami owoców. Słoiki szczelnie zamknij wieczkami, przechowuj w lodówce lub innym chłodnym pomieszczeniu. Syrop ten dodajemy do herbaty, najlepiej, gdy herbata lekko ostygnie. Ja dodaję do herbaty wraz z plasterkami owoców, w herbacie się ładnie obmyją z syropu, później je wyrzucam.
3
Rada : Podczas napełniania słoików syropem, warto użyć lejka z szerokim otworem, łatwiej nam będzie napełnić słoiki nie brudząc brzegów słoików. Życzę zdrowia !