Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kuskus z kalafiora jak sama nazwa wskazuje nie powstaje z pszenicy jak klasyczna kasza kuskus. Mnóstwo pysznych i lekkich warzyw na talerzu.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 420300
1150
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 1712
8
4
Ciasta
Ciasto Biała Góra
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 119766
139
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 420300
1150
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 1712
8
4
Ciasta
Ciasto Biała Góra
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 119766
139
REKLAMA
Sałatki
A'la Tabbouleh z kuskus z kalafiora
KORAL
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 świeży kalafior
- pęczek natki pietruszki
- 1 cebula + kawałek korzenia kurkumy
- 3 duże ogórki
- papryka czerwona 1,5 dużej
- koperek, młody szczypiorek
- Sos: sok z 2-3 cytryn
- oliwa 80 ml
- 4 ząbki czosnku
- ok. 1 łyżeczka soli
Sposób przygotowania:
1
Sos. Obrany czosnek przeciskam przez praskę i przekładam do słoika. Dodaję sok z cytryny, sól, oliwę. Zakręcam i mieszam składniki. Kalafiora obieram z liści i twardszych łodyg, potem porcjami szatkuję w malakserze. Jeśli nie masz malaksera, możesz zetrzeć kalafiora na tarce do warzyw. Ogórki, paprykę i cebulę obieram, kroję w kostkę. Kurkumę ścieram na tarce. Całą zieleninę kroję. W dużej misce mieszam poszatkowanego kalafiora z zieleniną, ogórkami, cebulą, kurkumą i papryką. Polewam sosem, i mieszam. Kuskus z kalafiora jak sałatka tabbouleh jest gotowa do podania. Ps. Ktoś wyjadł mi ogórki z miski, ale na pewno były....